Hlavy omyjeme a dáme do vysokého hrnce a zalieme vodou,přidáme koření a sůl. Po 5-ti minutách přidáme
Podusíme, dochutíme solí, česnekem. Vodu z brambor slijeme a ještě ji z brambor co nejvíce
Játra lehce naklepeme, orestujeme na oleji. Přidáme slaninu, houby a cibulku. Nakonec lehce zastříkneme
Králičí maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v hladké mouce. Žampiony očistíme a nakrájíme na
Vše zalijeme vínem a pečeme v troubě předehřáté na Během pečení podléváme v případě potřeby vodou a králíka
Králíka očistíme a naporcujeme. °C asi 30 minut, potom teplotu snížíme na 180°C a králíka
Králíka naporcujeme na jednotlivý části, osolíme ho Přidáme bylinky, olivy a zalijeme vínem.
Krku očistíme a dáme vařit do vody, přidáme bobkový list a zeleninu. Přivedeme v varu a vaříme, dokud
Králíka si nasolíme a rozložíme do pekáčku na zpěněnou Během pečení králíka hlídáme, případně dále podlíváme
Krůtí prso rozkrojíme napůl, ale nedokrojíme, aby nám kousky, přidáme nakrájenou šunku, kapiii, orestujeme a zalijeme
Krůtí prsa očistíme, lehce naklepeme a nakrájíme na marinády, obalíme je naklepanými a okořeněnými proužky krůtího
Příprava housek: Mouku přidáme do mísy. Přidáme droždí, olej, vejce, cukr, mléko a trochu soli. Vypracujeme
Hotového králíka podáváme se salátem s pokrájených rajčat a fenyklu, ochutíme vinným octem, olejem solí
Všechny zeleninu a brambory omyjeme a nakrájíme na malé kousky. V pekáči na olivovém oleji orestujeme
Králíka dáme do pekáče spolu se všemi surovinami. Zalijeme vodou a obložíme herou.
Králičí maso očistíme, umyjeme, protkneme proužky anglické slaniny, polijeme máslem a necháme uležet