Křupavý domácí chléb v UFO disku na pečení
Cesto vymiesime, prikryjeme čistou utierkou a necháme UFO disk na pečenie vymastíme maslom, olejom, alebo
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle sklenici od shakeru a na shaker nasadíme Strainer (sítko
Kukuřičný klas s restovanými fazolovými lusky na slanině
Připravit je lze i na grilu v mikrovlnce. Do stejné vody dáme na 5 minut povařit fazolové lusky
Klasická česká česnečka se sýrem a křupavými krutony
Cibuli oloupejte, rozpulte a nakrájejte na měsíčky. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Česnek
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Na pánvi osmažte na lžíci oleje část na kostičky pokrájené slaniny. Část odeberte do většího hrnce.,Zaječí
Pizza z listového těsta podle Elišky a Vlastíka
Poté přidáváme plátky šunky a plátky jakéhokoliv sýra Pizza z listového těsta podle Elišky a Vlastíka může
Kari s lososem, kokosovým mlékem a hráškovými lusky
Rozpalte 1 lžíci kokosového oleje a na něm orestujte kostky pokrájeného lososa (1,5 × 1,5 cm) a hráškové lusky
Maminčiny plněné paprikové lusky s rajskou omáčkou
Odkrojte vršky všem paprikám, ale nevyhazujte je. Do mísy dejte 500 g mletého hovězího masa, 1 hrneček
Z lásky k dětství: houbové ragú s pečenou paprikou
Oloupané stroužky česneku utřete nožem nebo nadrťte Nejlepší je rozdělit si houby na dvě až tři várky,
Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Zmražené fazolové lusky smažíme na mírném ohni s trochou
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Misku s jíškou vyndáme z mrazáku - vždy tak cca 2 hodiny Používám tuto hrašku - místo moučných těžkých jíšek
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Mezitím nakrájet šunku na nudličky, párek na kolečka
Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou petržel, přisypu kuřátka, osolím,
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Mandlový rafaelo dort s kokosovým krémem
Porazte mixérem 500 ml studeného krému 33% tuku ze Do misky se šlehačkou vložte mascarpone, rozpuštěnou
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety v něm
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Čistou dortovou formu vyložíme pečicím papírem, dovnitř
Sýrové knedlíky na salátu s pažitkovým dipem
Cibuli nakrájíme najemno a osmahnete na másle. Smíchejte nakrájené rohlíky se strouhaným sýrem. Poté
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu.
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Na krém vyšleháme máslo s cukrem a kakaem. Krém naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na polovinu
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
V míse smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo nakrájené Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem, až zesvětlá
Šlehačkové cukroví s čokoládovým krémem a pistáciemi
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, Krémem slepujem ek sobě vždy plné kolečko a kolečko