Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Ředkvičky nastrouháme nahrubo a smícháme s vejci. Přidáme jogurt, citronovou šťávu a nasekanou pažitku
Pomazánku necháme odpočinout v lednici. Pomazánku natíráme na čerstvou bagetku a podáváme s
Ředkvičky, sýr a vejce uvařená natvrdo nastrouháme nahrubo. Šunkový salám pokrájíme na nudličky, přidáme
Slaninu nakrájíme na nudličku, opražíme na suché pánvi Šunku umeleme na masovém strojku, sýr nastrouháme najemno
Vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme, nakrájíme na kousky. Smícháme s majonézou, hořčicí a dle chuti osolíme
V misce smícháme sýr s hořčicí. Přidáme nasekanou řeřichu, ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme
Hermelíny nakrájíme na kostky. Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Nivu rozmačkáme pomocí vidličky.
Papriky si umyjeme, překrojíme na půlky, dáme na plech potřeme česnekem a pečeme asi půl hodiny, poté stáhneme slupky
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a vidličkou rozmačkáme, přidáme lučinu a nadrobno nasekanou cibulku.
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Máslo necháme povolit v pokojové teplotě. Poté přidáme nastrouhané hermelíny. Smícháme, přidáme pepř
Česnek oloupeme a prolisujeme. Dáme do mísy a přidáme tvaroh, sýr a osolíme. Nakonec přidáme ještě špetku