Přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby prolisovaným česnekem a dle chuti a potřeby zahustíme moukou
Ze všech ingrediencí na těsto vypracujeme vláčné těsto, které nechám uležet asi 30 minut v lednici. Poté
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky
Houby omyjeme, očistíme od nečistot a nakrájíme na jen skládáme do vymytých sklenic střídavě vychladlé houby
Uvedené sypké suroviny prosejeme a smícháme se zbytkem surovin. Těsto necháme chvíli odpočinout a poté
vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou Až housky zezlátnou jsou hotové.
Na pánvi si na oleji orestujeme cibulku a po 20 minutách přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme
Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme Dáme do misky a přidáme nastrouhané jablko.
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené
Očistíme houby, nakrájíme je na kousky, přidáme do
V misce smícháme tavený sýr s oloupaným a prolisovaným
Osolíme, okořeníme a přidáme nakrájené čerstvé houby Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem
Mangold i houby si nakrájíme (mangold nahrubo, houby Přidáme houby a restujeme ještě pár minut, osolíme,
Do masa si strčíme klínky slaniny, osolíme, opepříme a dáme do pekáče. Zbytek slaniny dáme do pekáče,
si opečeme nakrájenou slaninku dokřupava, přidáme houby Brambory s cibulí smícháme s houbami, slaninou, špenátem
Čočku den předem namočíme, druhý den zalijeme vodou Až je čočka uvařená, zahustíme jí dle potřeby jíškou
Přidáme na proužky nakrájené papriky, cibuli a houby
Maso a žampiony nakrájíme na plátky cca 1 cm silné, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme
odleželého jelce, přidáme na plátky nakrájené čerstvé houby nebo předem namočené sušené houby a dáme péci do vyhřáté
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby Potom zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku