Domácí gnocchi s panenkou a houbami
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidáme omyté houby
Paprikáš ze zelené papriky s houbami
nasekanou cibuli, přidáme očištěné, umyté, nakrájené houby Po změknutí zahustíme moukou rozšlehanou v mléku a
Hruškový salátek s modrým sýrem
Máslo rozpustíme a přidáme cukr, zmírníme plamen, přidáme hrušky na klínky a chvíli necháme karamelizovat
Sýrový koláč se slaninou a goudou
Mouku osolíme, přidáme máslo a zpracujeme drobenku,
Cukety plněné masem a houbami
cibulku, česnek, maso a podusíme, poté přidáme dřeň, houby
Dušené houby se zelenou paprikou
Potom přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme a K udušeným houbám přidáme nakrájenou papriku a společně
Jogurtový dresink s modrým sýrem
Sýr si nadrobíme, česnek prolisujeme, všechny suroviny si postupně dáme do mixéru. Pořádně rozmixujeme
V těstě zapečená brokolice s houbami
Zbylé máslo necháme v misce změknout. Smícháme a přidáme mouku a smetanu.
V těstě zapečený květák s houbami
Zbylé máslo necháme v misce změknout. Smícháme a přidáme mouku a smetanu.
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
Brokolicová polévka s modrým sýrem
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme celer a pórek na kolečka, bramboru na kostičky a máslo a necháme
Houbová polévka s červenou čočkou
Houby den předem namočíme do mléka. Přidáme propláchnuté houby, tymián, kmín, kurkumu a
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Potom přidáme umyté, nakrájené houby, mletý kmín, sůl Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Cibulová polévka s opraženou houskou
Přidáme mouku a spolu osmažíme. Do hotové polévky přidáme housku, nakrájenou na kostky
Gnocchi s kuřecím masem a houbami
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby a pak odstavíme . na oleji poduíme také houby a nakrájené maso na nudličky
Smažené i pečené karbanátky s houbami
bochánky, vložíme je do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami
Dip z mrkve a červené čočky
uvaříme v páře, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme čočku opečeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, přendáme k čočce
Penne s kuřecím masem a houbami
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Rajská polévka s čočkou a žampiony
Zalijeme vodou a přidáme čočku, nakrájené žampiony Uvaříme do měkka a nakonec vmícháme protlak.
Zeleninový salát s tuňákem a čočkou
Zeleninu omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kousky. Přidáme uvařenou čosku. dle chutí osolíme a
Zeleninová polévka s houbami a slaninou
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme houby, špetku pepře, soli a kmínu a vaříme do měkka.
Polévka z červené čočky s mrkví
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Vaříme do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut.