Vnitřky brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Čočku propláchneme a necháme několik hodin namočenou Vzniklou jíšku vmícháme do uvařené čočky a chvíli ji
K poloměkkému masu přidáme nakrájené houby, bobkový Mouku rozšleháme v kysané smetaně a přilijeme k masu
Troubu rozehřejeme na 220 °C, houby otřeme ubrouskem Na ni upravíme houby z pánve, osolíme a opepříme.
Čočku propláchneme a uvaříme, na oleji orestujeme rozinky Scezenou čočku přimícháme do směsi s rozinkami, krátce
Asi za půl hodiny přidáme očištěné a nakrájené houby Pak vše zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a na trošce oleje upečeme omeletu, kterou necháme vychladnout. Plát
Dle chuti můžeme přidat i houby nebo jinou zeleninu Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Houby podusíme na cibulce v kastrólku asi 20 minut.
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak rozpálíme tuk ve velkém hrnci nebo na větší pánvi a porce kuřete
Pak přidáme na menší kousky nakrájené houby, podlijeme jsme rozšlehali mouku a povaříme.
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj grilovací klobásy, které na několika místech lahce
vody dáme vařit najemno nakrájený pórek a červenou čočku , jakmile čočka zežloutne, tak přidáme ovesné vločky
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme Podáváme uvařenou rýži ozdobené kari čočkou, zakysanou
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby
Závitky obalíme v mouce a na pánvi opečeme ze všech Troubu předehřejeme na 200 °C, čerstvé houby očistíme