Kvásek dáme do misky, přidáme trochu vody a rozmícháme Očištěné houby pokrájíme, nasypeme do hrnce, zalijeme
Houby očistíme, nakrájíme na kousky a propláchneme A dusíme do měkka.
Čočku namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Ve stejné vodě čočku uvaříme.
Žampiony pečlivě očistíme, omyjeme je a nakrájíme na plátky. Osmahneme na másle společně s nakrájenou
Opražíme na sádle a zaprášíme moukou, zalijeme vodou Nakonec přidáme opraženou housku a posekané celerové
vývaru dáme vařit pokrájenou kapustu a pokrájené houby Přilijeme ji k uvařené kapustě s houbami a povaříme
Houby očistíme a nakrájíme je na kousky. syrové brambory nakrájíme na kostečky společně s houbami
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a Z hotového těsta vytvoříme malé housky, posypeme sezamem
Na zbylém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme z rozpuštěného másla, do kterého postupně přidáme mouku
Těsto: Mouku, vejce, mléko, sůl a olej smícháme společně
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce Šťávu s houbami ochutíme smetanou, citronovou šťávou
pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme houby
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Ještě než začneme dělat housky, zapneme si troubu na
Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme Potom přidáme brambory, papriku a houby. společně vaříme
Přidáme houby a podlijeme trochou vývaru. Houby podusíme, přidáme zbytek vývaru a přimícháme
zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem
Čočku dáme do vařící osolené vody a také uvaříme doměkka Čočku zdobíme petrželkou, cibulkou, tymiánem a podáváme