Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
Maso vyndáme a zabalíme do alobalu. Podáváme s různě upravenými brambory nebo bagetkou.
smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky
Maso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme , přidáme omáčky a podusíme.
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke Keď je mäso polomäkké, pridáme víno, paradajkovú šťavu
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme cukrem, octem nebo citrónem, poté vložíme plátky masa
a opečené plátky masa. solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami, utřeným odpočinout a podáváme s hotovou Chilli sauce- grilovací omáčkou
kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku Odstavíme z plotny, omáčku dohladka rozmixujeme a případně
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na , zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a
Přidáme sůl a opepříme (jelikož máme pepřovou omáčku Jako přílohu můžeme dát bramborový knedlík či obyčejné
Do masa vmasírujeme koření. Opět podlijeme a mícháme, vzniklou omáčku necháme provařit
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Maso ze všech stran orestujeme, přidáme protlak, uzenou Pak omáčku přecedíme přes jemný cedník, vložíme do
Plát masa osolíme z obou stran, z vnitřní natřeme Úplně nakonec zahustíme omáčku solamylem rozpuštěným
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky máslovou jíšku a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky
Maso vyjmeme z trouby, obrátíme a podlijeme bílým vínem
stupni tepla, před vypnutím zakápneme worcesterovou omáčkou Podáváme s bramborovým knedlíkem, bramborem, rýží nebo
Omáčku podle potřeby naředíme smetanou, dochutíme solí Naporcované maso podáváme s omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s Je-li omáčka řídká zahustíme ji jíškou.
Když už máme hotovo a maso je měkké, vyndáme ho, necháme Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými
kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
Takto připravené maso dáme na rozpálený gril, opékáme smetanu, opět přivedeme k varu a necháme zredukovat na omáčku