Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
Po 3 hodinách pečení by mělo být maso krásně měkké, Oddělíme kost od masa, vyndáme ji z pekáče a maso pomocí
Den předem, nejlépe odpoledne, osolte a opepřete maso Kaši rozdělte na talíře a přidejte maso se zeleninou
Prsíčka na suché pánvi opečeme (nejprve kůží dolů). Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Do másla,umíchaného se solí,přidáme žloutky (jeden po druhém) a dobře je utřeme. Pak přilijeme mléko,
Připravíme si vodní lázeň a v misce utřeme cukr s vejci, tukem a přimícháme ručně mouku, směs dáme od
citrónové kůry a tlučené vanilky nalijeme vykynutý kvásek Vše zamícháme a osolíme, těsto zahustíme podle potřeby
Žloutky utřeme s cukrem, vodou a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Vmícháme BBQ omáčku a dobře promícháme, aby byly ochucené
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které
Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem. Poté rozdělujeme vidličkou (trháme) a dáme do zapékací
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme Na talíře dáme plátky masa, zalijeme vývarem a podáváme
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Přidáme plátky masa a pečeme z každé starna asi 3-5
Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 šťávu, promíchejte a dochuťte BBQ omáčkou.Trochu omáčky
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a