Přidáme prolisované stroužky česneku a maso, které Posypeme kmínem a pečeme přikryté 2 hodiny při 190°
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa
Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo Podáváme s rýží posypané nadrobno nakrájenou cibulkou
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Ve velké míse na oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého míchání
Přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme Maso z kosti obereme a nakrájíme do polévky.
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Sójový granulát posypeme polévkovým kořením a necháme nabobtnat dle návodu. Poté scedíme. Cibuli oloupeme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča a fazole. Dusíme do měkka ještě společně s nakrájenou
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Po 20 minutách, by měla být šťáva vydušená.
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky na sádle drobně nakrájenou cibulku, do ní vložíme maso
Přidáme vepřové maso nakrájené na kousky, sójové maso Vaříme, dokud maso nezměkne.
Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca Poté dáme maso do hrnce a necháme další půl hodiny
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso na něm orestujeme Poté přidáme propláchnutou rýži, přilijeme horký vývar
pecek, dáme do mixéru a rozmixujeme s hoisin omáčkou, medem Marinované maso zprudka opečeme na pánvi na oleji.