Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem nakrájíme na čtverečky, potřeme vejcem, obložíme masem
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso dáváme střídavě vrstvu nakrájených brambor a vrstvu masa
mléko a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě nakrájíme čtverce a na každé dáme namleté, uvařené uzené maso
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
K poloměkkému masu přidáme rýži, kterou zalijeme vodou Na vymaštěný pekáč klademe střídavě vrstvu rýže s masem
omastíme, posypeme strouhankou a uvařeným, nasekaným masem Těsto stočíme, dáme do vymaštěné čisté utěrky, převážeme
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené
Maso nakrájíme na kousky a obalíme ve škrobu a kari s rýží nebo hranolky.
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory , mezi které dáváme zbytek masa.
Poté maso dáme do mísy pod pokličku a necháme odležet Do výpeku po masu dáme očištěné a nakrájené lišky.
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým pánev a zprudka osmahneme z obou stran alespoň 3 min
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, uvařený a závitky při stlačení tuhé.
nakrájíme na nudličky, slívy rozpůlíme a vyndáme pecku, listy Na papír dáme list salátu, lžíci jehněčího masa, jarní
Příprava omáčky: Oleje smícháme v misce a přidáme maso Podáváme s jasmínovou rýží.
Na pánvi rozpálíme máslo a na něm osmahneme cibuli. Podáváme s rýží.
Uzené maso uvaříme v osolené vodě. které dáme do vymazané a vysypané formy. upečeme při
Přidáme rýži, vývar a povaříme, poté přidáme máslo, kapustu a dopečeme ještě 10 minut, dokud není rýže
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme Poté vrátíme maso, zalijeme vínem a necháme povařit