Roláda z jarního kuřátka s estragonovou omáčkou
V míse smíchejte nakrájenou housku, sůl, pepř, špetku
Krůtí prso na pomerančích s letním salátem
přendejte do hmoždíře, přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru Maso přendejte do pekáčku a směs z pomerančové kůry
S Klárou v kuchyni: Zelené jarní rizoto
Na olivovém oleji orestujte slaninu nakrájenou na malé kostičky a nadrobno nasekaný propraný pórek.
Nepečený tvarohový dort s letním ovocem
Polevu nařezejte na kousky a v misce ji nad horkou lázní rozpusťte. Nechte ji trochu zchladnout. Dno
Jarní pórková polévka s uzeným lososem
Pórek očistěte a nakrájejte na půlkolečka. Brambory oškrábejte a nakrájejte je na kostky. Na sporák
Nadívaná jarní kuřátka ve špenátovém hnízdě
Housky nakrájejte na kostky a opečte na polovině másla. Pak je zalijte smetanou s rozšlehanými žloutky
Roláda z jarního kuřátka s estragonovou omáčkou
V míse smíchejte nakrájenou housku, sůl, pepř, špetku
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
Troubu předehřejte na 210 °C. V pánvi na 1 lžíci másla osmažte drobně nakrájenou mrkev, cibuli a celer
S Klárou v kuchyni: Chilli con carne
řapík celeru na kostičky, nasekané stroužky česneku a pár Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 1 hodinu, až
Jarní quiche s medvědím česnekem a nivou
mísy od robotu dejte kousky másla, mouku, vodu a sůl přendejte do mísy, přidejte tvaroh, lučinu, mléko, sůl
VIDEO: Jarní minestrone s kuřecími knedlíčky
Přidejte strouhanku, sůl a pepř a znovu promixujte. hrnci na troše olivového oleje orestujte nakrájenou jarní
Salát z jarních brambůrek s vajíčky nahniličko
Ještě teplé uvařené a na plátky nakrájené brambory promíchejte se zálivkou z octa, oleje, soli a pepře
Jarní zeleninová polévka s vepřovým masem
bujonu a oleje dejte do velkého hrnce a přiveďte k varu
Jarní polévka minestrone s těstovinovou rýží
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. V hrnci na rozehřátém oleji ji osmahneme, přisypeme česnek a necháme
Grilovaný halibut na pomerančích s jarní cibulkou
filet ozdobte na talíři dílky pomeranče a nakrájenou jarní
Letní koláč s ovocem a lískovými oříšky
Rozpalte troubu na 165 °C (horkovzduch). Rukama zpracujte všechny ingredience a vytvořte hladké těsto
Jarní kuře dušené ve vývaru se zeleninou
nadrceného nebo namletého černého pepře a uveďte do varu Kastrol přikryjte a na mírném varu duste asi 30 minut
Pomazánka z uzených šprotů s jarní cibulkou
Jarní cibulku očistíme, pokrájíme na kolečka i s natí můžeme plnit paštičky z lístkového těsta, rolky ze sýra
Kuřecí roláda se zeleninou z parního hrnce
opepřené maso potřeme hořčicí, poklademe plátky šunky a sýra Do parního hrnce dáme vodu až po rysku max.
Svěží jarní hráškovo-chřestová polévka
Na olivovém oleji osmažte dosklovata nakrájený pórek a oloupané stroužky česneku. Přidejte hrášek, očištěný
Šeříkový sirup do zásoby na letní limonádu
hrnce – květy neproplachujte, přišli byste o část pylu
Jarní kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou
Mladé kopřivy nechte 15–20 sekund projít varem a poté Nahoru poté poklaďte pár plátků másla a vložte do trouby