Medová žebírka s pečeným česnekem
s mletou paprikou, chilli, kmínem,solí, pepřem a medem
Pečená medová kuřecí stehna
V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný Poté k masu přidáme na kostky nakrájené brambory a
Pečené kuře s medovou kůžičkou
Do misky dáme olivový olej, med, kečup, sójovou omáčku předehřáté na 170 °C, kde pečeme asi hodinu, Během pečení
Pečená dýně s medem
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme ochuceným medem
Pečená husa na medu
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme kůži, aby vytékal tuk a potíráme ji směsí z medu a
Pečená kachnička na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Pečená žebírka na medu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Pečená žebra na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
Pečená řepa s medem
Zakápneme olejem a balzamikem, přidáme med a tymián Podáváme jako přílohu k masu.
Pečené maso s fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Hamburger s pečeným masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Pečené maso s rajčaty
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V průběhu pečení maso poléváme výpekem, aby se nám
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Pečené sekané maso
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Pečené maso na kmínu
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce