Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř.
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Veškerou vodu slijeme, přilijeme kokosové mléko, přidáme Servírujeme spolu s hrachovou kaší.
Kuře Vlasty Buriana s milánskými nudlemi 2014
Na zbytku másla orestujeme z obou stran kuřecí plátky
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Zaliji mlékem a rozklepnu to směsi vejce a přidám povolené Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
kuřete, které osmažíme z obou stran, posypeme paprikou a zalijeme slepičím vývarem, aby maso bylo pod vodou
Pomalé kuře pečené nasucho v kořeněném kabátku
Solankou zalijeme kuřecí maso. potom opatrně rozstříhneme, šťávu, která se vypekla slijeme
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Omyté kuře naplníme směsí chleba, sýrů a másla. Olej smícháme se solí, kořením a pepřem.
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Na směs dáme kuře, podlejeme cca 2 dcl vody a pečeme nakrájený hermelín , promícháme a naplníme vnitřek kuřete
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova Při vaření ještě přidáme špetku mletého muškátového
Houbové kuře v celerové a petrželové nati se šťávou
Kuře si naporcujeme, osolíme a potřeme olejem, na , do kterého ještě rozmícháme Solamyl a kuře tím zalijeme
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami Máslo rozpustíme a kuře potřeme.
Uzené kuře v papiňáku, s přílohou za pár minut
Ze stehen odstraníme kůži a oddělíme od kostí (nevyhazujeme Po chvilce přidáme obrané kuřecí maso a necháme malinko
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
Kuřeti svažte nohy a dejte ho na pekáč. Kuře pokapejte olivovým olejem a do kůže vetřete sůl
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
Kuře rozporcujeme na menší díly, sundáme kůži (tentokrát pekáčku vložíme oloupané brambory pokrájené na větší kusy
Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Kuře si naporcujeme, dočistíme, omyjeme, vysušíme, Do jiného pekáčku nalijeme trošku drůbežího vývaru,
Marinované kuře s kešú, okurkou a sušenými višněmi
Kuřecí maso naložte do marinády z jogurtu 3 lžic Sestavte salát.
Pečené kuře s nádivkou z pórku a kozího sýra
párátky nebo svažte kuchyňským provázkem. Nechte zpěnit a zalijte vývarem.
Kuře Tamara podle Edouarda de Pomiana
Do hrnce dejte kuře, přidejte cibuli, mrkev, brukev Upečené kuře naporcujte, dejte do hlubší mísy, zalijte
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Rozdělte na tři díly a vytvarujte koule. Přidejte protlak a promíchejte, zalijte drcenými rajčaty
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
papriku, osolime a opeprime podle sve chuti, vse zalijeme Kureci stehynka musi byt mekka.