Máslo necháme povolit, smícháme s moukou, žloutkem Necháme chvíli odpočinout, děláme kuličky, dovnitř
Mléko dáme do hrnce, přidáme kakaové boby a nahříváme, poté odstavíme a necháme trošku ochladnout. Poté
Pak oheň zesílíme a vaříme ještě zhruba 4 – 5 minut Lžičkou vykrajujeme kousky, ve dlaních tvoříme kuličky
Z odleželé hmoty potom vlhkýma rukama tvarujeme kuličky Obalené kuličky poté skládáme do papírových košíčků
Rozdělíme na 16 dílků a tvoříme kuličky. Ingredience na obalení si dáme do mističek a kuličky
Sušené houby zalijte v hrnci 250ml vroucí vody a 30 Troubu předehřejte na 180°C.
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky, v míse je promíchejte s olejem a nechte
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Arabský chléb ohřejeme buď v troubě nebo ho nasucho
zlehka naklepeme, osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky míchání ji orestujeme dozlatova a vmícháme hladkou mouku
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v troubě
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem.