Zapečené hovězí nudličky se žampiony
Roštěnou opláchneme a nakrájíme na silnější nudličky zalijeme vše smetanou a vložíme do předem vyhřáté trouby
Kuřecí nudličky na paprice s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, papriku a cibuli na kostičky Na oleji spěníme cibulku, přidáme nudličky masa a papriku
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
oleje, přidáme a osmažíme cibuli, vložíme do základu houby Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Vepřové nudličky s nakládanými houbami a arašídy
Maso nakrájíme na nudličky, cibulky a česnek nadrobno Přidáme cibuli, česnek, hořčici a houby.
Kuřecí nudličky s nakládanými houbami a paprikou
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku a papriky na kousky solí a podle chuti můžeme přidat pár kapek nálevu z hub
Paprikové ragú s telecí klobásou
Nejprve orestujeme klobásky na oleji a dáme je stranou. Pak do stejného hrnce vložíme nakrájenou papriku
Telecí řízky v křenové omáčce
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme Poté je osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Telecí steak s volským okem
Opečeme na másle z obou stran, dáme dopéct do trouby
Telecí steak s houbovou omáčkou
Přisypeme mouku, zamícháme a podlijeme bílým vínem. Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,
Telecí medailonky a batátové pyré
Telecí medailonky podle chuti osolíme, opepříme a necháme Maso vyjmeme z pánve a vložíme na 8 minut do trouby
Rychlé levné telecí ledvinky
Ledviny dáme do pekáče a pečeme v troubě asi 1,5 hodiny
Dušené telecí na kmíně s cibulí
Chuť zlepšíme, když pod maso dáme dusit houby podáváme
Telecí řízek s máslovou kaší
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi
Telecí ossobuco na víně s rizotem
zelenině přidáme rajčatový protlak, bobkové listy, kuličky Přiklopíme a dusíme pozvolna v troubě rozehřáté na
Telecí roláda s rajčaty a mozzarellou
Maso naklepeme a osolíme. Nakrájenou mozzarellu smícháme se sušenými rajčaty. Maso potřeme pestem, poklademe
Telecí Gordon se sýrem a šunkou
Okraje masa k sobě sklepneme a řízky obalíme v hladké mouce
Pennette rigate s telecím ragú
Poté přidáme rajčatový koncentrát či protlak a houby Zaprášíme moukou, osolíme a opepříme, zalijeme vývarem
Telecí líčka na červeném víně
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme. Maso zprudka opečme na pánvi. Osolíme, opepříme a s kořenovou
Telecí kotletky s piniovými oříšky
Když začne vařit, přidáme vodu, houby, oříšky a smetanu
Pečená telecí kýta s mrkví
telecí maso omyjeme a odblaníme. pomocí ostrého nože kýtu pečeme v troubě asi 90 minut při 160 °C.
