Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku. Rýži si rozprostřeme
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
je vedle sebe do zapékací mísy, poklademe opranými listy
Mrkev omyjeme, oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a oloupané šalotky podélně přepůlíme. Zeleninu
Upečený a vychladlý dort rozkrojíme podél jednou nebo Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Dětské piškoty rukama nadrtíme na kousky do mísy, promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs
Vejce smícháme s kůrou citronu a přidáme vodu, společně důkladně rozmícháme. Nakonec přilijeme mléko.
Vejce, tvaroh a ricottu smícháme s medem a skořicí. Pořádně promícháme a přidáme sodu a nadrcené oříšky
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Listy povaříme dalších 5 minut a ochladíme. Vyřízneme z nich středový košťál a do každého listu
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zesklovatíme. Pak přisypeme
Mangold očistíme, kořen odřízneme a jednotlivé listy Přidáme nakrájené mangoldové listy a vše na mírném
Plátky toastového chleba potřeme máslem, osolíme a polijeme rozšlehanými vejci smíchanými s nastrouhaným
Na pánvi rozpálíme trochu másla a opečeme na něm toasty Na každý toast dáme jeden plátek opečené uzeniny a
Směs rozdělíme na vinné listy, které svineme, uložíme ohnivzdorné mísy tak, aby byla plná, zalijeme vývarem z kostí
předehřejeme na 180 °C, vymažeme tukem rozvírací formu na dort Dort potřeme zbývající náplní.
nakrájenými vejci, potřeme toastový chléb, přidáme salátový list
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme Hrubou část listu jemně naklepeme, aby byl poddajný
Brambory oškrabeme, nastrouháme na hrubo, přidáme nasekanou petrželku, sůl, mletý pepř a zamícháme.
Maso si nachystáme před pečením 48-72 hodin dopředu, nesmí být před naložením mražené!!!! jen čerstvé