Jogurtové řecké tzatziki
Okurky nastrouháme nahrubo, smícháme s česnekem a trochu osolíme, necháme stát, aby pustily šťávu, kterou
Teplý mandlový nápoj
V trošce studeného mléka rozmícháme mandlový pudinkový prášek. Vlijeme ho do vroucího mléka, mícháme
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme olej, zakryjeme pokličkou a vaříme
Řecká skopová polévka
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a na mírném ohni uvaříme doměkka
Teplý mléčný koktejl
Žloutek utřeme s cukrem do pěny a za stálého míchání přiléváme postupně po troškách horké mléko. Pak
Teplý brokolicový salát
rozehřejeme olej, přidáme pokrájenou šalotku a na tenké Přidáme najemno nastrouhaný zázvor, na tenké proužky
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Drobně nasekanou očištěnou cibuli zpěníme na rozehřátém
Lehká křenová zálivka
Zakysanou smetanu smícháme se strouhaným křenem a trochou octa a cukru. Podle chuti osolíme a opepříme
Lehký ořechový moučník
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme horkou vodu a znovu utřeme, až je pěna hustá. Mouku promícháme s práškem
Teplý vanilkový nápoj
Smetanu rozmícháme v troše mléka s cukrem a žloutkem. Zašleháme do zbylého vařícího mléka. Našleháme
Řecká večeře s tofu
Tofu nastrouháme najemno, okurku nahrubo a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme s prolisovaným
Lehce pikantní buřty na pivu
Až budou mít buřty krásnou barvu a křupavou kůrku, Lehce pikantní buřty na pivu podáváme s čerstvým chlebem
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Levné plněné buřty na pivě
Buřty oloupeme a podélně nařízneme. Naplněné buřty vložíme do zapékací mísy a podlijeme
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Rudý hummus z červené řepy
Všechny suroviny dáme do mixeru a důkladně rozmixujeme. Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se
Extra tenká pizza s mletým masem a cibulí
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou těsto na dvě zhruba stejné části a vyválíme na hodně tenké
Houbový tatarák - pomazánka na toasty
Povařené houby umeleme na masovém mlýnku, na oleji si zpěníme jemně posekanou cibulku a česnek, přidáme
Bramborová pomazánka - skoro tatarák
Zemiaky uvaríme v šupe. Očistíme, nastrúhame, pridáme olej, aby sa to dobre dalo natierať a všetko ostatné
Tatarák z lososa - nejlepší předkrm
Vše pořádné promícháme a smíchaný tatarák vložíme na Tatarák servírujeme pomocí tvořítka nebo jen tak od