Tatarák z kapra
Kapra nožem naškrábeme nebo nakrájíme na miniaturní kostečky. Přidáme sůl, pepř, kmín, žloutek a nadrobno
Rajčatový tatarák
Čerstvá rajčata nasekáme na kousky a smícháme s nadrobno Česnek prolisujeme a vmícháme do rajčat.
Jemný tatarák
Maso naškrábeme a smícháme se solí a pepřem. Zakápneme olivovým olejem a dáme na talíř. Ozdobíme pár
Luxusní tatarák
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Zapečená vejce s rajčaty
Rajčata nakrájíme na kousky, bazalku a petrželku nasekáme Do každé formičky rozklepneme vejce, zakapeme smetanou
Vejce zapečená v rajčatech
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací
Rajčata plněná vejci
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich vršky a lžičkou Do každého rajčete vklepneme vejce, osolíme, rajčata
Tatarák z hovězí svíčkové
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. V případě časové tísně lze maso i pomlít, avšak alespoň dvakrát kvůli
Falešný bramborový tatarák
Nejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je vychladnout. Následně je oloupeme a nastrouháme na struhadle
Domácí jednochuchý tatarák
cibulku nakrájíme (na jemno) a smícháme s masem na tatarák Tatarák naservírujeme tak, že vytvoříme oválek s důlkem
Tatarák z lososa s koprem
Cibulku očistíme a nakrájíme na malé kousky. Lososa naškrábeme a vmícháme cibulku, hořčici a nasekaný
Tatarák z lososa s rukolou
Lososa naškrábeme nožem a vložíme do mísy Poté přidáme všechny ingredience dle chuti. Někdo má rád více
Tatarák z ředkviček a cukety
Nejprve oloupeme cuketu a rozkrájíme ji na malé kostičky, které podusíme do měkka a necháme vychladnout
Tatarák z červené řepy
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky
Tatarák s medvědím česnekem
nakrájíme nadrobno medvědí česnek, který přimícháme do tataráku
Rybí tatarák ze pstruha
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Tatarák s pepřovým dipem
Dip osolíme, opepříme a podáváme k tataráku.
Jak namíchat nejlepší tatarák
Nezapomeneme tatarák před servírováním řádně ochutnat
Tvarůžkový tatarák s pivem
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Tatarák z hovězí svíčkové
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Domácí párty tatarák
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. Raději dvakrát, aby byla jemná. Směs