Domácí tatarák z lososa
nakrájenou okurku, hořčici, šťávu z limetky, sůl, pepř Tatarák podáváme s opečenou bagetkou nebo topinkou.
Tatarák se sušenými rajčatay
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
Falešný bramborový tatarák
Nejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je vychladnout. Následně je oloupeme a nastrouháme na struhadle
Tatarák z hovězí svíčkové
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. V případě časové tísně lze maso i pomlít, avšak alespoň dvakrát kvůli
Lososový tatarák s toastem
Servírujeme tak, že dáme na talíř pár lžic nakrájených okurek na ně rozprostřeme tatarák a přiložíme toast
Tatarák z lososa s rukolou
Lososa naškrábeme nožem a vložíme do mísy Poté přidáme všechny ingredience dle chuti. Někdo má rád více
Tatarák z tuňáka se zázvorem
Podáváme na opečeném perníku zakápnutý olivovým olejem a kapkou Opečený perník tvoří s tuňákovým tatarákem vynikající
Domácí jednochuchý tatarák
cibulku nakrájíme (na jemno) a smícháme s masem na tatarák Tatarák naservírujeme tak, že vytvoříme oválek s důlkem
Variace tataraků
Příprava rajčatového tataráku: Čerstvá rajčata nasekáme Dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli.
Vepřové karé na kaparech a kopru
Do výpeku přidáme nasekané kapary, necháme chvilku a pak přidáme nasekaný kopr a zalijeme smetanou s mlékem
Tatrák k pivu
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Zavařené okurky bez kopru
Přivedeme k varu a krátce povaříme. Do každé sklenice dáme 2 kolečka mrkve, 2 kuličky pepře
Tatarák s kapary a parmazánem
Promíchejte s masem, přidejte lžíci kaparů, olej a Před podáváním tatarák vytvarujte pomocí kulaté formičky
Tuňákový tatarák s citronovou majonézou
Majonézu dáme do misky, přidáme trochu citronové kůry Tatarák z tuňáka podáváme s citronovou majonézou, opečeným
Jmený tatarák z lososa s limetkou
ostrým nožem a poté smícháme s nadrobno nasekaným koprem Dochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou.
Hovězí tatarák podle Karolíny
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Tatarák na bagetě s červenou cibulkou
cibulí, tymiánem a petrželovou natí a ochutíme solí a pepřem Tatarák rozdělíme na zapečené plátky bagety a ozdobíme
Pikantní tatarák z tuňáka s pomerančem
Ořechy si nasekáme najemno, pomerančovou kůru si nastrouháme na dresink si rozmixujeme a podáváme s tuňákovým tatarákem
Pacovský kapr
Přidáme kmín, máslo a pár rajčat. při 180 stupních asi 15 minut zabalení v pečícím papíru
Opilý kapr
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,