Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Před podáváním vždy kapsu rozřízneme na půl.
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě
Osvěžující okurkový salát s jogurtem a koprem
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme do lednice vychladit
Jednohubky s kaki, sýrem a granátovým jablkem
Kaki omyjeme, nakrájíme na měsíčky a odložíme bokem Bagetu nakrájíme na plátky a poté přidáme kousek kaki
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
vyjmeme a dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem Hotové houby dochutíme nasekanou koprem a podáváme
Tzatiky s okurkou, koprem a zakysanou smetanou
Smetanu smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Do mixéru dáme namočené ořechy, vodu, čerstvý kopr
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Hranolky: Troubu předehřejte na 180 °C. Obalené batáty rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Oloupané mrkve a celer nakrájejte na hranolky a přihoďte
Kapří podkovy v parmazánovém těstíčku s cibulovou omáčkou
Utvoříme těstíčko, v němž obalíme kapří podkovy. Podáváme s kaprem.
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Kapří filet rozdělte nožem na proužky široké cca 2,5 Jako příloha se hodí různě upravené brambory včetně hranolků
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
Namarinované kapří filety naskládejte na plech vyložený pečícím papírem, na každý navršte mandlovou drobenku
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra Brambory dresinkem polijte, přidejte nasekanou cibulku, kapary
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra Brambory dresinkem polijte, přidejte nasekanou cibulku, kapary
Rajčata a lilky plněné kapřím masem s mozzarellou
Kapra nakrájeného na podkovy vložíme do horké osolené Z uvařeného kapřího masa odstraníme kůži a obereme
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Do vody dáme vařit kapra spolu s celou cibulí, novým Pak kapra vyjmeme, vývar zcedíme a necháme vychladnout
Kapřík na másle s křenovou krustičkou
Kapří filety osolíme, opepříme, zakápneme citronovou pánvičce si rozehřejeme máslo (vyšší vrstvu) a vložíme kapříka
Bramboroví sněhuláci a vepřový kapřík
Smetanu krátce svařte s oloupanými a překrojenými stroužky česneku. Odstavte stranou a nechte vychladnout
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
dáme kousek papriky na větší kousek a přehneme na kapsu
Čertova kapsa
Do kotlet si nařízneme opatrně kapsu. Játra si podusíme doměkka a pak plníme kapsy v kotletách
Bůčková kapsa
Kapsu do pekáče položíme kůží dolů, mírně podlejeme Po hodině pečení kapsu otočíme, kůži nařízneme a za
