Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení
Restovaná vepřová pečeně s bylinkami a sušenou šunkou
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou na nudličky, oloupanými stroužky česneku nakrájenými
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Brambory omyjeme, osušíme a ve slupce uvaříme. Poté je podélně rozřízneme na půl a střed každé brambory
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a fenyklem
Těstoviny uvařte v osolené vodě a slijte.
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Těstoviny: smícháme vejce, mouku a sůl a vytvoříme Pesto: listovou zeleninu, oříšky, česnek a sůl vložíme
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a opečenou klobáskou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme, vratíme Rozdělíme těstoviny a kuličky na talíře a ozdobíme
Těstoviny s bazalkovým pestem a opečeným tofu
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu tak, aby rozsekáme v mixéru, přidáme olivový olej, sůl, česnek a oříšky
Kuře pečené na cizrně s hříbky
Mezitím si namočíme hříbky. Cizrnu promícháme se scezenými hříbky, pokrájeným celerem
Nepečené brownies s vlašskými oříšky
Datle rozmixujeme s trochou vody na jemnou kaši. Dále rozmixujeme mandle na mouku. Všechny suché ingredience
Kvásek k pečení domácího chleba
Droždí rozdrolíme a smícháme jej s vlažnou vodou, cukrem, a hladkou moukou. Jemně promícháme a v nahřátém
Pečené červené zelí s hříbky
Červené zelí zbavíme tvrdých částí a nakrájíme na tenké nudličky Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Ocásky kuchyňsky upravíme, směs vetřeme do masa, pokapeme Ocásky obíráme s chlebem.
Vepřový ocásek na meruňkové zavařenině s křenovou kaší
Maso s kostí dobře nasolíme a naložíme do marinády, kterou jsme ušlehali z meruňkové marmelády, utřeného
Pečené kuřecí maso s mušličkami
Těstoviny důkladně scedíme a upravíme na nahřáté talíře Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny
Polévka s opečenými masovými kuličkami
připraveného ochuceného mletého masa uděláme malé kuličky Když je cibule orestovaná a kuličky dozlata opečené
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Do osolené vody dáme vařit těstoviny. Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Uvařené těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou
Pečené (nevařené) těstoviny se šunkou a sýrem
Těstoviny promícháme a zalijeme smetanou. Podle potřeby při pečení ještě podlijeme vývarem.