Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme Nakonec hotové kuličky obalíme v kokose.
Z hmoty poté tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Poté ze směsi tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Vepřové ocásky omyjeme. Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
Během pečení ho přelévejte výpekem. Během pečení masa si připravte chlupaté knedlíky.
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme podušenému masu přidáme orestované mandle, rozmražený hrášek
Papriky na nudličky. takže přílohu si zvolte dle vlastní chuti...rýže, těstoviny
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. rozehřáté wok pánve dáme olej, vložíme po částech maso a opečené
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Upečený bůček vyndáme na desku, přikryjeme alobalem
Pak alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub,
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Pekáč vymažeme máslem, navrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl, majoránka
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou
Smicháme si olej s grilovacím kořením a potřeme jím naklepané kotlety z obou stran, ukládáme rovnou do
Kostky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo. Přendáme do pekáčku, hustě
Česnek nakrájíme nadrobno, tymián opláchneme a otrháme lístečky. Smícháme sherry s trochou tabaska,
Jednotlivé plátky vepřového masa servírujeme přikryté zapečenou zeleninou.