Steak ze svíčkové s cizrnou, rukolou a parmezánem
porci cizrnového ragú a steak a dozdobíme čerstvou rukolou
Grilovaný letní cheese burger
Hovězí maso s mícháme v míse se solí, omáčkou a pepřem. Z masa poté vytvoříme asi 6 placiček. Gril nebo
Vánoční dort Black Forest
Smícháme všechny ingredience na těsto a nalijeme do vymazané formy. Upečeme při 180°C asi 50 až 60 minut
Kuřecí stehna z trouby s krémovou paprikovou omáčkou a těstovinami
Pečení kuřecích stehen: Předehřejte troubu na 200 °C. Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou
Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Těstoviny s omáčkou servírujeme zakápnuté trochou olivového
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obale Promícháme, přilijeme k masu a těstovinám a zamícháme
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte 20-25 minut namočit. Nakrájené maso smažte ve velkém
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony Poté dáme do misky, přidáme těstoviny, sýr, zasypeme
Pomazánka z rukoly
Rukolu, může být i trochu zvadlá nakrájíme na drobno Smícháme tvaroh se smetanou a rukolou.
Rukola salát
Rukolu opláchneme, vložíme na talíř a zakápneme olivovým Rukolu na talíři posypeme nasekanými ořechy.
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Zelený chřest očistíme od dřevitých částí a povaříme a hrst nasekaného kopru.
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
SMAŽENÝ CHŘEST PO IVANČICKU VAŘENÝ CHŘEST S VEJCI A VEPŘOVÁ PANENKA S CHŘESTEM Celkem dělíme chřest na
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Zelený chřest oloupeme, ulámeme zdřevnatělé konce a Když je rýže téměř měkká přidáme chřest, parmezán,
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Zelený chřest, pokud je čerstvý, loupat nemusíme, jen Pak plotýnku ztlumíme, vložíme kolem lososa chřest,
Pórek a chřest s hořčicovým přelivem
Pór umyjeme a nakrájame na špalíčky, špargľu olúpeme. Pár minút povaríme. Necháme odkvapkať. Na tanieri
Smažený chřest s omáčkou Aioli
Chřest omyjeme a škrabkou očistíme od hlavičky ke Chřest servírujeme na hnízdě z trhaných salátů.
Penne s chřestem a créme fraiche
Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody. , těstoviny, nastrouhanou citronovou kůru, šalvěj,
Kuře s chřestem v alobalu / dietni
Chřest operte, spodní třetiny oloupejte a dřevnaté Posypte je bazalkou a na ně navrstvěte kousky chřestu