Rajčata s náplní z uzené makrely
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru a necháme na
Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci
Do misky natrháme saláty, cherry rajčátka překrojíme vajíčkem, pokrájeným na půlky či čtvrtky, plátky šunky
Špenátový salát se zastřeným vejcem na schwarzwaldské šunce
a vložte jej do misky se studenou vodou. Na šunku položte vejce.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Česnek utřeme se solí a přidáme k avokádu. Příprava brambor: Batáty nakrájíme na plátky, oloupeme
Chlebíček tuňák, vejce & salsa verde
Přísady na salsu verde rozsekejte v robotu nahrubo. Zchlaďte studenou vodou a oloupejte.
Lasagne s tuňákem, hráškem, vejcem a bešamelem
Rajčata nechte vařit cca 15 minut. Poté přidejte tuňáka a nasekanou bazalku a nechte společně
Uzená vejce
Chceme-li, můžeme vejce na pánev nalít rozšlehaná, chlebem, oblohou z čerstvé zeleniny či zeleninovým salátem
Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci
Ledový salát natrháme nebo nakrájíme na malé kousky Křepelčí vajíčka vaříme 3 minuty a ihned přendáme do studené
Rozmarýnová kapusta s česnekem a sušenou šunkou
Plátky šunky opečieme na oleji, vyberieme, teplotu Pridáme polievkovú lyžicu masla, môže byť aj solené
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
misce jí smícháme s rozdrobeným sýrem a nakrájenou sušenou šunkou.
Rukola se sušenou šunkou, artyčoky a parmezánem
Sušenou šunku natrhejte, sušená rajčata a artyčoky Ochuťte olejem z rajčat a artyčoků, posypte hoblinkami
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na 2 lžících másla 5 minut opékejte 150 g sušené šunky Osolte, opepřete, zalijte 50 ml bílého vína a zvolna
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na nepřilnavé pánvi opražte sušenou šunku nakrájenou
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
šunky. Zastříkněte 20 ml brandy a po pár sekundách zalijte
Pohankové tyčinky s tvarohem a sušenou šunkou
, zalijte sodovkou a olejem a uhněťte hladké těsto. Pohankové tyčinky podávejte s tvarohovým dipem a plátky šunky
Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce
nejdříve do opečeného plátku lilku a pak do plátku sušené šunky.
Telecí řízky s bryndzou a sušenou šunkou
přidáme máslo a plátky prosciutta nebo schwarzwaldské šunky Stáhneme z ohně, opečenou šunku položíme na řízky s
Treska v sušené šunce s chilli olivami
zastříkneme polovinou olivového oleje a dochutíme solí Každý filet zabalíme do sušené šunky.
Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou
Krůtí maso Sušenou šunku nakrájíme na proužky a lehce Servírování Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou podáváme
Dušená rýže zase jinak
Zalijeme 1 hrnkem vařící vody,přiklopíme a 20 min. špetku majoránky, sůl, pepř a necháme ještě 15 min. stát
Dušené kuřecí s paprikou a šunkou
Do hrnce nalijeme trošku oleje, dáme 2 polévkové lžíce vody, k tomu papriky ( obě nakrájené na kostičky ), šunku
Dušený špenát se schwarzwaldskou šunkou
potřeby solí a pepřem.Podáváme s těstovinami, špeclemi nebo bramborovými noky.Pokud chceme, můžeme na závěr dušení