Do zbytku sádla dáme zeleninu a cibuli pokrájenou na Do tohoto základu vložíme opečené maso, posolíme, okořeníme
Maso ze sádla vybereme a do zbytku sádla dáme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, opečené
Maso dáme na zapěněnou cibuli, přidáme zbytek pokrájené
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté
Citron omyjeme, nakrájíme na kolečka a dáme do bříšek Poté dáme na pečící papír do trouby a pečeme asi 15
předehřejeme na 160°C. neloupané stroužky česneku dáme posypeme důkladně solí a pečeme asi 3 hodiny kůží dolů
Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu lžíce naplníme formu do třetiny zarovnáme sušenkami a dotřeme
Maso dobře omyjeme a osušíme. Pak maso ze všech stran dobře osolíme a okořeníme.
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Dáme do trouby a pečeme minimálně hodinu.
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným rozmarýnem a dáme do pekáčku s olejem.
brambory si necháme ve slupce, nakrájíme na klínky a dáme 20 minut, dokud nejsou krásně křupavé, v polovině pečení
Troubu si předehřejeme asi na 200 C, dáme do mísy tuřín Posypeme zbytkem parmezánu, dáme máslo a česnek a pečeme
Adi 5 minut před koncem pečení posypeme smetanové brambory
Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme. Pečeme v troubě při teplotě 200 °C po dobu asi 40 minut
Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to, uvaříme v osolené vodě doměkka a podáváme společně s upečenými