Pečené jelení stehno
Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme, posypeme mletým černým kořením, namletými borůvkami
Pečený špikovaný krocan
proužky uzené slaniny, osolíme zevnitř i z venku, dáme Při pečení podléváme vlastní šťávou a občas přilijeme
Pečené kuře, nebo slepice
Umyjeme, posolíme a dáme na pekáč. Po upečení rozčtvrtíme.
Pečené telecí na kmíně
Telecí maso dáme v celku na pekáč. Při pečení podlíváme horkou vodou.
Pečené kuře na slanině
plátky pokrájené slaniny, které přivážeme nití a dáme Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
Pečená rajčata na bylinkách
Hotová rajčata podáváme s opečeným chlebem nebo čerstvým
Brambory pečené v troubě
Omyté brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, dáme do Brambory by měly být dozlatova opečené.
Nepečená banánová roláda
důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme Horní fólii dáme pryč, na těsto rozetřeme připravený
Jablka pečená s drobenkou
Do pánve nebo pevné nízké kovové misky dáme na dno křupavá, spodní vrstva by měla být díky šťávě z jablek pevná
Pečené jehněčí s brusinkami
rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem a poté ho dáme Rozmačkané brusinky dáme do menšího hrnce, přilijeme
Vepřová pečeně s batáty
Dáme do zapékací mísy zasypeme na kousky nakrájenou V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Dietní nepečené kuličky
Rozinky spolu se semínky pomeleme, přidáme k rozpuštěné čokoládě a zamícháme. Lžičkou si odebíráme kousky
Pečená zelenina s kmínem
na čtvrtiny, cibuli nadrobno, fenykl na klínky a dáme Dáme na plech, osolíme a opepříme, pečeme asi 30-40
Pomazánka z pečeného masa
Maso si nameleme, šalotku, okurky nasekáme a vše zamícháme s výpekem. Osolíme a opepříme, podáváme vychlazenou
Nepečená kokosová roláda
Nejprve si připravíme tmavé těsto. Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto
Sváteční pečeně na jablcích
Dáme do zapékací mísy a pečeme asi hodinu v troubě. Touto směsí před koncem pečení maso podlijeme.
Pečené hrušky na rozmarýnu
Hrušky omyjeme a dáme rozkrojené na půl a zbavené jadřinců Hotové hrušky servírujeme polité vypečenou šťávou,