Valentýnský tvarohový nepečený dort
Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát rozmixujeme Formu na dort si nejprve vypláchneme vodou.
Nepečený dort s malinami a jahodami
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme Na ně dáme polovinu krému, jahody, maliny, zbytek krému
Nepečený dort z piškotů a jablek
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
Tvarohovo – ovocný nepečený dort
Mezitím do misky dáme tvaroh a na malé kousky nakrájené Dáme alespoň na hodinu do lednice ztuhnout.
Studená avokádová polévka s paprikovou salsou
Nejdříve si připravíme salsu. Smícháme nadrobno nakrájenou papriku, jarní cibulku, pár lístků koriandru
Studená okurková polévka s uzeným lososem
Omyté salátové okurky oloupejte a spolu s jogurtem rozmixujte. Vmíchejte nasekaný kopr, dochuťte solí
Studená polévka z melounu, zázvoru a chilli
Meloun oloupejte a zbavte semínek. V mixéru ho rozmixujte spolu s nastrouhaným zázvorem. Vmíchejte portské
Studená jahodová polévka se smetanou a meduňkou
Omyté jahody rozmixujte se zakysanou smetanou a cukrem. Přidejte šťávu z citronu a nasekanou meduňku
Studená polévka z červené řepy s fetou
Do pekáčku nebo hrnce vhodného do trouby vložte rajčata překrájená napůl. Přidejte k nim prolisovaný
Studená kefírová polévka s červenou řepou
Na talíř dáme polévku, doprostřed vejce, vedle kopeček
Studená delikatesa“: Mátová zmrzlina s čokoládou
Smetanu smíchejte s většinou mléka (stranou si nechte tak 50 ml, které uložíte do ledničky) a přidejte
Šimlena s halečkami (studená povidlová omáčka)
Přidáváme mouku tak, aby se z toho daly tvarovat knedlíčky Na talíři přeléváme horké knedlíčky studenou omáčkou
Studená španělská polévka s rajčaty – gazpacho
nakrájených na kolečka (můžete vyzkoušet také pikantní sušené olivy) a dejte vychladit do ledničky.,Každou porci
Studená jahodová polévka s vanilkovými nočky
Nechte přejít varem, odstavte a dejte vychladit.,V Chvíli povařte a pak je vyjměte.,Studenou jahodovou
Studená rajčatová polévka s parmazánovou zmrzlinou
promícháme, aby směs nezmrzla v tuhou hmotu a byla pěkně hrnce vyklopíme rajčatové pyré a přilijeme 250 ml studené
Studená sýrová roláda s vaječnou pomazánkou
Nakonec vše zabalíme do rolády a dáme do lednice ztuhnout Studenou sýrovou roládu s vaječnou pomazánkou nakrájíme
Studená okurková polévka s kuřecím špízkem
Kuřecí maso podélně nakrájejte na 4 díly, osolte, opepřete a navlékněte na kuchyňské dřívko nebo špejli