Hotovou omáčku dochutíme oregánem, solí a čerstvou
Omáčku nechte svařit na cca 80% cílové konzistence Ochutnejte omáčku.
Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
stálého intenzivního míchání metličkou přilévejte studený Omáčku osolte a opepřete.
Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem podle potřeby
opravdu nepřehánějte, budete pak do výpeku přidávat omáčku Můžeme také naředit troškou smetany, pokud chceme omáčku
Základ omáčky zahustíme směsi kysané smetany a hladke mouky a omáčku krátce povaříme.
pokrájíme na plátky, rozdělíme do talířů, přilijeme omáčku
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
hořčici, 2 lžičky drceného čtyřbarevného pepře a omáčku Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou omáčkou
Špenátové noky podáváme s omáčkou, plátky strouhaného
Zalejeme vodou, přidáme sójovou omáčku a vhodíme kostku v troše vody rozmícháme lžíci mouky a nalijeme do omáčky
mouky a trochy vody uděláme záklechtku a nalejeme do omáčky
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Přidáme špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit
zahuštění přimícháme hladkou mouku a maso vrátíme do omáčky
Do pánve vložíme oloupaný, překrojený chřest, zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Krůtí maso osolíme
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou. Promícháme a podáváme s nakrájenou roládou, přelité omáčkou