Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme
Pikantní omáčka k černé zvěřině
ingredience smícháme a vínem doředíme v hustě tekoucí omáčku Podáváme ke studené zvěřině.
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou
Aby se omáčka nesrazila, dáme obě do misky a zalijeme je horkou omáčkou a vše pak vrátíme zpět.
Zauzené krevety s balsamikovou omáčkou
článek s ocáskem, lépe se pak budou držet při máčení v omáčce Na omáčku zahřejeme balsamikový ocet, podlijeme trochou
Cuketové nudle s kešu omáčkou
Kešu ořechy si namočíme na hodinu do vody a necháme stát Takto hotovou omáčku přelijeme do mixéru, přidáme kešu
Gnocchi s roštenkami v italské omáčce
Do omacky vlozime rostenky, podla potreby nariedime Ked budu rostenky makke, do omacky prelisujeme cesnak
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou
Připravíme základ na bešamelovou omáčku (ovšem bez Omáčku nalijeme do těstovin a řádně promícháme.
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Vývar potom použijete na omáčku. Zalijeme studeným mlékem se smetanou.
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilejeme studené omáčku ještě trochu dosolíme.
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Osolené mléko s máslem přivedeme k varu, za stálého míchání vsypeme krupici a dále mícháme, dokud nevznikne
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Hotovou omáčkou přelíváme závitky, podáváme s rýží. Varianta: Cibuli v omáčce rozmixujeme, zahustí nám
Rajská omáčka zahuštěná perníkem
Do omáčky nastrouháme celý perník a provaříme. Skořici vyndáme a můžeme omáčku servírovat.
Vepřové plátky s arašídovou omáčkou
V té době si připravíme omáčku. Omáčka je vhodná i k podobně připraveným kouskům kuřete
Růžičková kapusta v chlebové omáčce
Do 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme
Kuřecí omáčka s rajčaty a hráškem
Na oleji zpěníme cibulku. Pak přidáme namačkaný česnek a promícháme, dokud česnek neuvolní svou vůni
Vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
Připravíme si omáčku. Škrob rozmícháme asi se 2 lžícemi studené vody a za
Losos ve smetanové omáčce s medem
a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Když je omáčka hotová, jen ji přecedíme a podáváme