Tagliatelle s masovým ragú, kterým se neříká boloňské
Vlijte víno, a jakmile se odpaří, vmíchejte rajčatový V jiném hrnci přiveďte k varu dostatečné množství vody
Penne s králičím ragú na boloňský způsob
rajčatovým protlakem, cukrem, přidejte drcená rajčata a pivo
Špagety s hovězím ragú s Teriyaki omáčkou
nakrouhejte zhruba z poloviny, zbytek použijte v jiném
Opékané rané brambory s chřestem a tvarohem
Brambory očistěte, malé ponechte v celku, velké rozkrojte na čtvrtky a vařte je v lehce osolené vodě
Ravioly plněné liškami s telecím ragú
Zalijte 1 dl bílého vína, osolte, opepřete a okmínujte Do pánve přidejte smetanu, provařte a ke konci zasypte
Bramborové špecle s kuřecím ragú na paprice
Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce Vmícháme nakrájenou jarní cibulku, směs přidáme do ragú
Bramborové placky s ragú z hub a pórku
Okořeníme, přilijeme bílé víno a krátce povaříme a Bramborové placky s ragú z hub a pórku podáváme zasypané
Kroupové ragú s houbami a uzeným masem
Nakonec kroupové ragú podle chuti osolíme a opepříme Kroupové ragú s houbami a mrkvičkou rozdělíme na porce
Zapečené masové ragú s kozím sýrem
Masové ragú v listovém těstě Cibuli a česnek nakrájíme Po orestování masa přilijeme víno, přidáme loupaná
Jehněčí ragú se zeleninou a zakysanou smetanou
Krok 2 Zastříkneme vínem a necháme skoro všechnu tekutinu
Salát s ranými brambory a křepelčími vajíčky
Ředkvičky nakrájejte na plátky, cibuli na tenké měsíčky. Promíchejte olivový olej, citrónovou
Kuřecí bio stehna v paprikovém ragú
V hrnci vhodném do trouby na rozpáleném oleji zprudka opečte očištěná, nasolená kuřecí stehna. Vyjměte
Grilované rané brambůrky s koprovým dipem
Brambory dobře kartáčkem očistěte, vložte do vroucí vody a vařte 10 minut. Vychladlé brambory rozpulte
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Sevírování Vepřové ragú servírujeme v hlubokém talíři
Brambory plněné masovým ragú s fazolemi
Brambory s masovým ragú Omyté neoloupané brambory uvaříme
Pečený candát s bramborovo-pórkovým ragú
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme Servírování Filet candáta podáváme s bramborovo-pórkovým ragú
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninou a cibulí, černým pivem cukr, odvar z koření, část hovězího vývaru, černé pivo
Prní jahůdky se sirupem a cukrem
Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Nakrájíme na čtvrtiny a poté rozdělíme do sklenic. Pocukrujeme a zakápneme
Zimní skořicoví šneci z kynutého těsta s polevou
Nejprve založte kvásek z mléka, droždí a cukru. Do velké mísy si připravte zbylé ingredience – mouku
Kynutí šneci plnění makovou nádivkou s burbonem
Kvasnice s cukrem, trochou teplého mléka a lžící mouky promícháme. Necháme 15 minut stát, aby vznikl
Šneci z listového těsta se šunkou, slaninou a sýrem
Plechy vyložíme pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Sýr si nastrouháme najemno. Těsto
Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarský knedlík
Kančí maso odblaníme, prošpikujeme, osolíme, opepříme Poté zalejeme vínem a zredukujeme na 1⁄2.