Kokosová panna cotta
Želatinu dejte do mísy, přelijte studenou vodou a nechte ji pět až deset minut nasáknout tekutinu. Smetanu
Panna cotta s vanilkou
Do mísy napusťte aspoň půl litru studené vody a vložte do ní plátkovanou želatinu, aby nabobtnala. Misky
Paneng kai / Kuřecí nudličky na paneng curry pastě s kokosovým mlékem
nerezovém hrnci ohřejeme trochu oleje a v něm rozpustíme Paneng V případě, že paneng curry pastu neseženeme, můžeme
Vánoční pečení den za dnem
Několik dní před štědrým dnem: 4-5 dní před štědrým Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
Velikonoční tradice den za dnem
Svatý týden neboli Velikonoce jsou poslední dny postní Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den
Česneková pomazánka babičky Alenky
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
Bohemka plnená parížskym krémom
12 bielkov vyslahame s cukrom do tuheho snehu. Pridame mlete orechy a kakao. Opatrne zamiesame. Masu
Kuřecí prsa plněná ricottou
Troubu předehřejte na 220°C, horkovzdušnou na 200°C. Do pekáče nalijte nízkou vrstvu oleje a dejte
Kuřecí placičky paní Alenky
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme zbývající suroviny, vše dobře zamícháme a v lívanečníku
Kočičí jazýčky pratety Anežky
upečení potom růžové vychladlé jazýčky na jednom konci Kočičí jazýčky pratety Anežky podáváme jako neodolatelnou
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
potřeby a opepříme, promícháme s olivovým olejem a vínem
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
při servírování vyndáme) a celé pstruhy přelijeme vínem
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Vložíme kachnu a přiklopíme a asi 10 min kachnu po Po odpaření vody podlijeme vínem a dáme ještě přikryté
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Ve 125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme pečení přelijeme zbytkem medu rozmíchaném v 0,5dcl vína
Ďábelská krkovička na červeném víně, hřibech a sušených feferonách
Až je maso poloměkké, začněte podlévat vínem a dopečte
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila mäkké, vybrala som ho do misy, múku som rozmiešala vo
Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem
kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Přihodíme bobkový list a nové koření a přilijeme červené víno Druhý den vložíme do trouby, rozehřáté na 150°C a pečeme