Droždí rozmícháme s troškou vlažného mléka, lžící cukru, lžící mouky a necháme na teplém místě vykynout
Postup: Kančí maso odblaňte, prošpikujte slaninou, Vše zalijte vínem a zredukujte na polovinu.
Sv. Valentýn se blíží velkými kroky a k tomuto svátku se určitě hodí něco sladkého. Pokud hledáte inspiraci
Na papír si nakreslíme motiv srdce a vystřihneme Přiložíme k plátkům briošky a tvar srdce přesně vyřízneme
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, Ke konci do omáčky vložíme uvařené srdce.
Zalijte vínem a vodou, přiklopte poklicí a nechte přes Druhý den dejte péct na 2,5-3 hodiny do trouby vyhřáté
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Vložíme kostku bujonu a nakrájené srdce na menší kousky
Mouku, vejce, mléko, prášek do pečiva, cukr a sůl promícháme a vytvoříme tekuté těstíčko. Na nepřilnavé
Obě ovocné šťávy smícháme se sirupem a dobře vychladíme. Ovoce umyjeme, zbavíme případných stopek
kostičky a na sucho smažíme na pánvi, aby pustila co nejvíc Dno propícháme vidličkou a poklademe křupavou slaninou
Propláchnuté bobule rakytníku propasírujeme a šťávu odměříme. Rozmícháme s cukrem. Na 1 litr šťávy použijeme
Brambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky
Nyní je potřeba maso udit (je to možné i v paneláku V paneláku se dá vyudit maso v troubě nebo na velké
Zemiaky nastrúhame na špeciálnom strúhadle, osolíme, pridáme múku a vypracujeme pevnejšie cesto. Do
Hrubou mouku nasucho opražíme. Přidáme máslo a umícháme zlatou jíšku. Do zpěněné jíšky přilijeme vroucí
Na másle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a plátky česneku. Osolíme, opepříme, okmínujeme
truchu oleje, vložíme na kostky nakrájenou vepřovou panenku orestovanou anglickou slaninu s cibulí.Mezitím v jiné
Hovězí plátek dobře naklepeme na menší placičku. Mleté vepřové maso osolíme, přidáme osmaženou cibuli
Nejdříve necháme vzejít kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Zaděláme těsto, ale nenecháme ho kynout