Pečené telecí srdce
Srdce rozkrojíme na polovinu, umyjeme, prošpikujeme a upéci jako telecí srdce.
Šneci na houbovém kubovi
Předehřejte troubu na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180. Houby přibližně deset minut povařte ve vodě.
Daňčí závitek po znojemsku
Pak podlijte vývarem a vínem a vložte do trouby předehřáté Směsí na talíři ozdobte daňčí závitky; podávejte je
Kančí kýta s houbami
Když je maso měkké, vyjmeme jej ven, šťávu vysmažíme Jako příloha se ke kančí kýtě s houbami nejvíc hodí
Šunkovo-sýroví šneci
Těsto vyválíme do tvaru obdélníku, aby bylo co nejtenčí Šunkovo-sýroví šneci jsou skvělí studení i teplí.
Šneci z listového těsta
Plát listového těsta vyválíme, poklademe plátky salámu a sýra a stočíme do rolády. Listovou roládu krájíme
Vepřové srdce na smetaně
Vepřové srdce omyjeme a vložíme do vody. Srdce vyjmeme a nakrájíme na malé kousky.
Dobrý kančí guláš
Kančí guláš podáváme s bramborovými knedlíky, brambory Dobrý kančí guláš pro úsporu času připravujeme v tlakovém
Cenci (Sladké konfety)
Postup Všechny ingredience smícháme v míse a vytvoříme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na libovolné
Šípková omáčka s kančím
Nakrájejte slaninu na kostičky, cibuli nadrobno a kančí Poté přidejte rajčatové pyré, povidla a víno, vraťte
Listoví šneci se salátem
Listové těsto rozválíme na tenký plát, rozložíme na něj plátkový sýr a potom šunku. Těsto srolujeme
Kančí maso s polentou
Marinovat necháme den před přípravou. Kančí maso podáváme s horkou bílou polentou jako hlavní
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Do polévky pak vložíme na malé kousky pokrájené srdce
Kynutí švestkoví šneci
Nejdříve si připravíme těsto. Z droždí, lžíce moučkového cukru, poloviny vlažného mléka a dvou lžic
Vánoční šneci pro gurmány
Nejsou to naši zahradní šneci, ale afričtí, kteří mají pro gurmány podáváme s bílým pečivem a bílým suchým vínem
Pečená kančí žebírka
Kančí žebra den před pečením naložíme do koření (česnek Pokud ano, necháme maso odkryté a dopékáme dozlatova
Kančí plec na česneku
Dávám kančí plec na česneku do trouby. Kančí plec na česneku podáváme s rýží, hranolky nebo
Kančí krkovička s Chimichurri
Přidáme pár kapek červeného vinného octa a jablečného Kančí krkovičku rozkrojíme napůl, osolíme, opepříme
Masopustní škvarkoví šneci
Droždí utřete s cukrem, přilijte trochu mléka a rozmíchejte na kašičku. Do mísy dejte hladkou a polohrubou