Omyté a osušené steaky nařízneme, naklepeme a po obou stranách posypeme grilovacím kořením. Na rozpáleném
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
misky vymazané olejem, zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou ušlehanou smetanou a smícháme s jemně nastrouhanou nivou
Na tuku zpěníme cibulku, na ní rozpustíme špenát, přidáme smícháme se špagetami, přidáme nahrubo nastrouhanou nivu
Do hotové vmícháme nastrouhanou nivu a hrst pokrájené Zkoušela jsem bazalku přidat k cibuli a spolu s ní
Nivu pokrájíme na zhruba centimetr silné plátky. nebo hranolky a tatarskou omáčkou.Recept určitě není žádný
klademe po celé jeho délce zelí, na plátky nakrájenou nivu Nepoužívám žádné koření, niva tomu dodá potřebnou chuť
vymažeme olejem a pokládáme do ní brambory (všechny Posypeme bazalkou a vrstvou nastrouhané nivy.