Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno, poté přidáme rýži a krátce zarestujeme. Podlijeme
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Tip: Můžeme kousek šalotky dát stranou, opéct a rizoto
Příprava rizota: V rendlíku rozpálíme olivový olej, SERVÍROVÁNÍ: Ossobuco podáváme s krémovým rizotem,
Rýži dáme vařit pod pokličkou na 14 minut (na obalu je uvedeno 17 minut doba varu, já dala míň, protože
Na talíři rizoto posypeme nasekanou petrželkou a nastrouhaným
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a necháme
Rýži si připravíme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájené maso, osolíme a přidáme hrášek. Podlijeme
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Příprava rizota: Litr vody uvedeme k varu a vložíme Rizoto se nesmí vysušit, musí zůstat krémové.
sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme s rizotem
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
V katrolku nechejte na oleji zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte rýži, červenou papriku
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme krátce vychladnout a poté je oloupeme. Cibuli a česnek si nakrájíme
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji na pánvi. Jakmile je maso hotové dáme stranou a nakrájíme
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Dužinu avokáda rozmačkáme a přendáme do misky. Přidáme česnek, citronovou šťávu, česnek, sůl a 1 lžíce