Štika na smetaně
Porce štiky zbavené kůže protáhneme slaninou nakrájenou obou stranách opečeme.Potom rybu zalijeme ohřátou smetanou
Krůtí na smetaně
V hrnci na trošce oleje necháme zatáhnout z každé strany omyté a očištěné krůtí maso. Po zatažení jej
Kotlety na smetaně V.
vložíme do spodu pekáče a vrstvíme brambory, anglickou slaninu asi 1 až 1,5 hodiny.Když jsou brambory dozlatova a smetana
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené chvíli vyjmeme, přidáme zbytek na kostičky nakrájené slaniny
Bifteky na smetaně
Do smetany zakvedláme trochu mouky, vyndáme bifteky Do vzniklé štávy vlijeme připravenou smetanu a ještě
Krkovička na smetaně
Plátky krkovičky nasolíme, opepříme a vložíme do ohnivzdorné skleněné mísy a zalejeme šlehačkou. Pečeme
Roštěnky na smetaně
Do zbylého tuku přidáme na kostičky nakrájenou slaninu Měkké maso vyjememe a šťávu zahustíme smetanou, rozmíchanou
Kotlety na smetaně
olejem potřeného pekáče, posypeme sýrem a zalijeme smetanou Pečeme v horké troubě dokud se smetana neodpaří.
Smetanový křen
Do misky dáme nastrouhaný křen, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, pocukrujeme a nakonec promícháme
Smetanový dortík
Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Smetany ke šlehání ušleháme a přidáme je k zakysaným
