Odleželou svíčkovou odblaníme, prošpikujeme proužky uzené slaniny Připravenou omáčku propasírujeme, přilijeme smetanu
Zakysanou smetanu a měkký tvaroh rozmícháme dohladka hrnku vyskládáme na dno piškoty a na ně první vrstvu smetany
Před podáváním fazole zalijeme smetanou a krátce prohřejeme a ještě doplníme slaninou na kostičky nakrájenou a
mírně osolíme ze všech stran (mírně neboť Halali je slané papriky, provaříme a přidáme sladkou a zakysanou smetanu
Smetanu přidáme do horké omáčky s králíkem. Když vyplavou na hladinu, vyndáme je a necháme oschnout
strouhnu muškátového oříšku a rozmixuji s přidáváním smetany už předušená, takže když do směsi přileju trochu smetany
Až malinko změknou, zaliju je smetanou a nechám péct dokud nebudou měkké a nebude v nich nasátá smetana
Karfiol umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky, hrubé časti odložíme napr. do zeleninovej polievky.
Vše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak
Aź jsou brambory měkké tak podlejeme smetanou. Na tuto várku bohatě stačí 250 ml smetany.
Přidáme koření a proložíme slaninou. solí, cukrem, pepřem a citrónem a zjemníme zakysanou smetanou
lehce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu pokličkou a za stálého míchání přidáme zakysanou smetanu
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme smetanu. Pokud smetana vře, přihodíme sušenou bazalku a tymián
nakrájet na porce a prošpikovat na nudličky nakrájenou slaninou Krátce před dokončením zalít smetanou a ohřát.
Nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno. Odebereme trochu omáčky a smícháme ji se smetanou.