Naložená a pečená hlíva ústřičná
Hlívu naložíme na 24 hodin do marinády z uvedených surovin. Zapečeme s novým bramborem a rajčátky v
Pečený bůček a pokrmy z něho
Pečeme 30 min na 200°C, pak snížíme na 150°C a pečeme dalších 30 min.
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Hlívu očistíme a hrubé konce odřežeme (použijeme do polévky nebo pod maso). Brambory nakrájíme na plátky
Nepečený dort s bílou čokoládou
pokojové teploty) slijeme případnou tekutinu, která se z ní uvolnila, dáme do mísy a rozmícháme, aby v ní nebyly
Pečená hlíva s květákovou kaší
Hlívu očistěte a naporcujte na větší kousky. Nakrájejte na kolečka cibuli, oloupejte a nasekejte česnek
Pečená hlíva s jogurtovým dresinkem
Jogurt rozmícháme v misce společně s tahini, prolisovaným česnekem, chilli pastou a 2 lžícemi olivového
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
Na levou stranu položíme smažené bramborové noky. Doplníme snítkou smaženého tymiánu.
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme Na konci pečení přepneme troubu na program gril a pečeme
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího a dokončete pár lístky petrželky a kousky chilli papričky
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího a dokončete pár lístky petrželky a kousky chilli papričky
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
na kostky a smícháme s nakrájenou jarní cibulkou a bílým Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
fondantů: Omyté brambory oloupeme, vykrajovátkem z nich Z pečicího papíru si vystříhneme kruh, vložíme ho do
Kuřecí horní stehna plněná plátky Tyrolské šunky, paprikou a bylinkami
vložíme plátek tyrolské uzené šunky, kousek červené papriky K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku.
Burgery plněné čedarem & se zelným salátkem a smaženou šalotkou
Burgery potřete trochou oleje od smažení šalotek zbytek vydrží 4 dny v chladničce) a poklaďte smaženou
Wrap s pečenými papričkami pimientos de padron
Jogurt, horcicu, stiplavu papriku vymiesame dokopy Syr vymiesame s paprikovou natierkou, mletou paprikou
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Vychladlé papriky oloupeme a zbavíme semínek. Na závěr přidáme grilované papriky.