Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
kousky chřestu, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem Dušené krůtí kousky s bílým chřestem podáváme s uvařenými
Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran si nakrájíme na užší plátky tak, aby šly zabalit řízky
Připravené naplněné řízky dáme do pekáče s domácím Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Rýži si připravte dušenou. Na závěr do rýže vmíchejte kari koření a posypejte
Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a nakrájenou na půlkolečka, pórek na kolečka a oloupaná spařená
Namelte krůtí maso. Smíchejte ho s uvařenou rýží a nastrouhanou goudou.
Stočíme do rolády a zpevníme nití. Roládu vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme na plátky
orestujeme nakrájenou cibuli dorůžova, necháme na ní
Maso vložíme do mísy, vmícháme vejce, asi 3 lžíce Placičky při smažení dobře drží tvar a mozzarella zůstane
sáčku smícháním oleje, soli, pepře, vegety, sladké papriky Omyjeme a očistíme krůtí prso, nesolíme, jen lehce
Morčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským horúcej vody so štipkou sódy a blanšírovala som ich 2 min
a bílé části cibulek. Vzniklou šťávu z pečení servírujeme zvlášť.
Pokud část nádivky vyteče, nevadí, oddělíme ji a po osmažení olej a máslo a vložíme opatrně velkou obracečkou naplněné
Batáty vydlabeme a utvoříme z nich lodičky. hmoty nakrájíme nadrobno a použijeme do směsi na plnění
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na Formičky vymažte olejem a vložte do nich vykrojené
pokrájejte a vmíchejte do houbové směsi spolu s uzenou paprikou Krůtí prsa rozřízněte a vytvořte plochý kus masa.
Plněná krůtí prsa orestujeme v rozpálené pánvi s olivovým Před servírováním z nich odstraníme špejle.
Přidáme hlívu, promícháme a posypeme kořením (papriky Většinou není potřeba ničím zahušťovat, ale je-li to
Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek. Snažíme se použít masité a hluboké papriky, pokud máme
Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou sardelovou pastou Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme stopek a semínek
Papriky omyjte, očistěte od semínek a naplňte sýrem Potřete papriky olivovým olejem a grilujte je dozlatova