Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Halušky děláme postupně v menších dávkách. Uvařené halušky scedíme z vody, ale neproplachujeme
Pikantní osmažené nudle
Vlasové nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím v misce rozšleháme
Osmažené telecí ledvinky
Umyté ledvinky rozřežeme naplocho, osolíme, obalíme v sádle, mouce, vejci, které jsme rozšlehali s mlékem
Levný osmažený pórek
Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku
Tvarohové smaženky s jablečnými kostičkami
Smažíme zvolna dozlatova, hotové smaženky klademe na Smaženky jsou syté a dobré ještě vlažné, ale výborně
Mražený tvarohový dort s ovocem
Zakryjeme polovinou tvarohové náplně. Mražený tvarohový dort s ovocem nakrájíme a můžeme
Sázená vejce s prosciuttem
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Opatrně rozklepneme vejce a obložíme sýrem
Sázená vejce na slanině
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je zlehka. Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
Halušky v prášku smícháme s vodou, vypracujeme těsto , které protlačujeme do vroucí vody, halušky jsou hotové
Bramborové halušky s balkánským sýrem, anglickou slaninou a cibulkou
Okapané halušky smícháme se směsí z pánve a směsí balkánského
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku halušky, nebo v troubě jako bramborák
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme vodu. Vmícháme krupici, česnek, majoránku, kmín, cibuli
Polévka ze slepičích drobů z domácí slepice s krupicovými haluškami
lžičkou namočenou ve vývaru odkrajujeme krupicové halušky a vypneme plamen a necháme chvíli odpočinout, aby halušky
Bramborové halušky s brynzou podle herečky Květy Fialové
Když halušky vyplavou, jsou uvařené. toho poduste na cibulce kysané zelí a smíchejte s haluškami
Polévka z haluškové vody
Do vody, ktorá ostane po uvarení halušiek, dáme nasekané ružičky karfiolu, na kolieska narezanú mrkvu
Mrazení zmrzliny
Mrazení zmrzliny trvá poměrně dlouho -- asi 3 hodiny Zmrazenou zmrzlinu vyklopíme tak , že na obrácenou
Mražené švestky
Švestky důkladně omyjeme a nožem rozpůlíme. Poté vyjmeme pecku a poloviny švestek znovu důkladně omyjeme
Mražený mudslide
Pomocí mixéru mixujeme asi 10 kostek ledu a všechny suroviny. Připravenou sklenici můžeme ozdobit čokoládovou
Mražené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme a krátce
Mražené kostky
Na plech si dáme pečící papír, prošleháme jogurt, med, extrakt, šťávu a sůl. Směs natřeme na plech, rozdělíme
Svařené pivo
Jednoduše všechny ingredience smícháme a pomalu ohříváme. Pozor, nápoj se nesmí vařit. Hotový drink scedíme
