Vánoční piškotové mini řezy
Nalijeme na plech vymazaný tukem nebo vyložený pečícím papírem Nakrájíme na malé řezy a můžeme ozdobit polevou nebo
Mini vánoční perníčky v cukru
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Mini quiche z toastového chleba
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Jablečné mini bábovky s mandlemi
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
Mini koblížky naší tety
Buď můžeme tvořit koblížky kulaté nebo s dírkou uprostřed Při smažení by měly být koblížky ponořené do oleje
Levné tomatové smaženky Santorini s jogurtem
V misce smícháme nasekaný kopr s jogurtem a ochutíme Podáváme zvlášť jako dip.Dip můžeme podávat i jiný
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Bezlaktózové créme brulée s mraženým ovocem
Přidáme mražené bobulovité ovoce, mátu a podáváme.
Sójový salát se spařenou cibulí a paprikami
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Levné pražené vejce s uzeným masem
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno. Vylijeme rozpálené sádlo a mícháme
Levné tvarohové smaženky s ovocem a jogurtem
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Recept na jus (silnou omáčku) je jen svařený silný Maso natrháme, oglazujeme v omáčce a ozdobíme smaženou
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
dezert ozvláštnit a zkusit něco méně tradičního, můžete
Nadívaný kapřík
Vykostěného kapra bez hlavy odspodu rozkrojíme co anglické slaniny, papriky, cibule a sýra dokud nebude kapr
Povánoční kapřík
Porce kapra osolíme a necháme hodinu odležet. Hotové porce pokapeme citrénem a můžeme servírovat
Tomanovic kapřík
Porce kapra osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a Pak dílky kapra opláchneme, osušíme, osolíme a opět
Mandlový kapřík
Porce kapra osolíme, potřeme rozetřeným česnekem, posypeme kari kořením a šalvějí.
Kapříci s kaší
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory i se slupkou omyjte, několikrát propíchněte vidličkou a vložte
Carpaccio z kapříka
Kapra s pomocí pinzety důkladně vykostěte a zbavte nakrájejte nadrobno a lžikou navrstvěte malé hromádky na kapří