Smažený sýr v hrnečku
Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky. Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou
Smažené plněné tousty
Vajíčka se smetanou nebo mlékem osolíme, opepříme a vidličkou rozšleháme. Toustový chléb potřeme lučinou
Smažený knedlík jako příloha
Vajíčka vyšľaháme so soľou, vínom a múkou na hladké cestíčko. Knedľu narežeme na 1 cm hrubé plátky,
Smažené špízové jehly
Plátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli
Smažené bramborové harmoniky
mít harmoniky obzvlášť křupavé, namočíme je před smažením Můžeme také posypat, například jemně strouhaným sýrem
Smažené kuře po Toskánsku
Do vetsi misky dame vejce, rozkvrdlame, pridame sul, pepr, cili papricky a nasekany rozmaryn. Omyte
Smažené extra mňamky
Těstíčko: 3 vejce, 100g hl.mouky, 150ml mléka, 50g ovesných vloček, sůl, Do těstíčka zamícháme nakrájené
Smažené tvarohové koblížky
Na vále zpracujeme mouku se sodou, tvarohem, cukrem, vejci a rumem. Připravené těsto vyválíme na tloušťku
Smažený uzený bůček
Libovější uzený bůček nakrájíme na plátky a potřeme rozetřeným česnekem se solí a necháme asi 2 hodiny
2X smažené hranolky
Slijeme vodu a hranolky rozložíme na plech s pečicím papírem Vyndáme je na talíř vyložený např ubrousky a necháme
Srbský smažený řízek
V Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala
Smažené játrové knedlíčky
Hmota může být méně hustá, než na knedlíčky. Pokud se vám díky řídkosti nedaří, můžete dávat do
Smažené vepřové řízky
Plátky vepřové kýty si pořádně naklepeme. Osolíme je a opepříme z obou stran. Obalíme je v mouce, rozšlehaných
Smažený celer s mozzarellou
Celer oloupeme, propláchneme a pak nakrájíme na tenčí kolečka. Vložíme do osolené vroucí vody a asi
Smažený camembert v těstíčku
Sýr nakrájíme na 6 kostiček. V misce připravíme těstíčko. Rozšlehaná vajíčka smícháme s moukou a strouhankou
Smažený sýr se šunkou
Tvrdý sýr a šunku nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme. Vejce rozšleháme, poté zašleháme
