Nakládaný květák s bílou ředkví a koprem
Promíchejte s natrhaným koprem, nasolte a zalijte studenou
Flambované banány s kaki a zakysanou smetanou
chvíli přihoďte dobře omyté na půlměsíčky nakrájené kaki Jakmile banány i kaki obrátíte, kápněte do pánve panák
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Jídlo můžeme pokapat výpekem.
Fazolky na smetaně s koprem, vejcem a brambory
Do omáčky přidejte fazolky, ocet, cukr a kopr. Podávejte s brambory, vejcem a koprem.
Okurkový salát s balkánským sýrem a koprem
Kopr nakrájejte najemno. Salát podávejte s čerstvým koprem.
Marinovaný losos s červenou řepou a koprem
uvařenou červenou řepu, cukr, sůl, pepř a polovinu kopru ho na velmi tenké plátky, posypte zbylým nasekaným koprem
Mini pizzy z listového těsta s camembertem, rajčaty a tymiánem pro vegetariány
Mini pizzy rozložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté
Mini quiche s lilkem, rajčaty a sýrem s nízkým obsahem laktózy
Hladkou mouku smícháme s máslem nakrájeným na kostičky. Osolíme a pořádně rukou propracujeme. Troubu
Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Zeleninu můžete buď nechat v kouscích, anebo ji propasírujte
Jablečné mini bábovky se skořicovou polevou – ideální sladkost ke kávě
Předehřejte troubu na 160 °C a formu na mini bábovky Vychladlé bábovky pokapejte skořicovou polevou a můžete
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Můžeme ozdobit čerstvým polníčkem. Paštiku z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým
Fotbalový míč - trochu jinak
Pak na korpus položíme vyklopený míč. Bílé tvary na míči: opět stejné jako náplň do míče,
Dort FOTBALOVÝ MÍČ na hřišti
Na závěr do krému nalijeme pár kapek vanilkového aroma Nakonec si z papíru vytvoříme šablony čárky a kruhu
Paneng kai
Přidejte kari pastu, snižte plamen, promíchejte a nechte a lehce rozdrcené arašídy (použila jsem hmoždíř, můžete
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
těmi houbami, provaříme, přidáme smetanu, sekaný kopr Omáčku podáváme s dušenou rýží, můžeme ji i do omáčky
Koktejly, které si můžete připravit doma: Proslavený Sex and the City
Sklenici naplníme ledem, přidáme 4 cl vodky, 2 cl melounového likéru a 1 dcl pomerančového džusu. Připravíme
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Smažíme na pánvi nebo pečeme na pečícím papíře v troubě
Kuřecí stehna pečená v remosce s mini brambůrkami, cherry rajčaty a česnekem
Kuřecí stehna pečená s mini brambůrkami, cherry rajčaty
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Do mixéru vsypeme piškoty a rozmixujeme je na hladkou moučku. Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao,
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
Plátky brambor poklademe na střed pečícího papíru, stranách dobře uzavřeme a položíme na plech (balíčky můžeme
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Přidáme kopr, ještě promícháme, už dál nevaříme.
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Osmažený lilek z pánve vybereme a na zbývajícím oleji přidáme plátky česneku, pokrájená sušená rajčata a osmažený