Nakrájenou cibulku orestujeme dozlatova na sádle, na ni dáme zatáhnout na kostky nakrájené maso. Osolíme
Vodu s cukrem povaříme 20 min. na mírném ohni.Pak odtáhneme z ploténky, vsypeme balení tymiánu a necháme
prsa (kotlety, kýtu) prořízneme a vytvoříme v nich kapsu Hrášek můžeme nahradit například kukuřicí nebo mrkví
Nakrájenou kýtu, sůl, koření, víno a citronovou šťávu promícháme a necháme přes noc marinovat. Pak maso
Všechny ingredience smícháme a mažeme na pečivo,nebo podáváme jako dip k syrové zelenině.
prsa očistíme, uděláme do nich opatrně hluboký zářez(kapsu Po osmažení je vyjmeme, do výpeku přilijeme trošku
Všechny ingredience můžeme společně rozmixovat.Do kotlet kuřecích řízků si ze strany opatrně nařízneme hlubší kapsy
Pokud chceme, můžeme maso naklepat, ale nutné to není Kapsy osolíme, opepříme a do každé z nich, vložíme
Přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájenou očištěnou kapii Salát promícháme a můžeme podávat.Podáváme jako lehkou
Přidejte kari, sůl a pepř podle chuti, pak vše na nízkém 16 šišek a položte je na plech vyložený pečicím papírem
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec obou stran dozlatova.Podáváme s bramborem vařeným, smaženým
Kuřecí kapsy dáme do pekáče, do kterého jsme přidali olej s vodou.Také potřeme kapsy z vrchu.
Spojené okraje můžou být tenké, což nevadí. Zlatavé kuřecí kapsy můžeme vyndat a konzumovat, případně