Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
lehce zakápnout citronovou šťávou a vmíchat sekaný kopr , nejlépe čerstvý nebo mražený.
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
opäť stohovala, teda ukladala na seba, aby sa chute mohli Obaľovať treba opatrne, aby sa cibuľa pri obaľovaní
Smažené masové kuličky plněné paprikou
Mleté maso promícháme s trochou vody, přidáme strouhanku a koření a vytvoříme těstíčko asi jako na polévkové
Smažené rýžové závitky s rýží a kuřetem
Maso nakrájíme na malé kousky, okořeníme kari, solí Rýžový papír navlhčíme vlažnou vodou, necháme minutku
Smetanová polévka se smaženým hráškem a šunkou
Máslo rozehřejeme, přidáme hrášek a šunku, nakrájenou na nudličky a pár minut smažíme. Zasypeme moukou
Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu
V průběhu smažení filety otočíme a smažíme dál. Výhodou je, že jsou všechny filety krásně stejnoměrně usmažené
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
mít naložená den předem - grilovací koření, trošku kari K hotovému masu přisypeme scezené nudle, zeleninu,
Indonéská smažená rýže s krevetami a omeletou
Na omeletu vejce rozšlehejte, osolte a ve velké pánvi na rozpáleném oleji z nich usmažte velkou
Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem
Nakrájejte mrkev na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Rozpalte v rendlíku vyšší vrstvu oleje
Smažené dýňové hranolky s BBQ omáčkou
Na omáčku opékejte v hrnci na oleji cibuli a česnek asi 3 minuty dosklovita. Přisypte papriku, zamíchejte
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
podle a vlijte na plech či prkénko vyložené pečicím papírem
Smažený květák & domácí tatarská omáčka
V hrnci přiveďte k varu vodu osolte ji. Květák zbavte zelených částí a rozeberte ho na růžičky
Smažený rybí filet s bylinkovým osvěžením
přidáme trochu kvalitního oleje a rybu navrch pomažeme, můžeme
Smažená kuřecí prsa plněná nivou
Prsa rozkrojíme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme . Na každý plátek masa vložíme plátek nivy, maso
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka, poklademe na tác a osolíme. Necháme
Smažená niva se slaninou a listovým špenátem
Nivu rokrájíme trojúhelníky, poklademe syrovými lístečky baby špenátu a pevně zabalíme do dvou plátků
Kuřecí teriyaki v hnízdě smažených nudlí
Uděláme hnízda (nudle jsou křupavé, smažené, kdo je nechce, může uvařit nudle jako přílohu).
Rychlé plněné a smažené telecí párky
Párky nařízneme, ne však úplně a vytřeme feferónovým krémem nebo hořčicí, vložíme pak i kousek pórku
Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme na teplé místo vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme
Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou
Pokud pospícháme, použijeme mraženou zeleninovou směs
Smažené tvarůžky s marmeládou a broskví pro Rebeku
Tvarůžky obalíme v klasickém trojobalu ( mouka, vejce, strouhanka ) a usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova