Krůtí maso s cuketou a smaženou rýží
Rýži uvařte podle návodu. Krůtí prsa nakrájejte na kostičky a osmažte je na oleji. Přidejte sůl, kurkumu
Lehké lívance smažené (téměř) bez tuku
Mouku prosejeme společně s práškem do pečiva a solí. Bílky oddělíme od žloutků. Ze žloutků a cukru vyšleháme
Smažené cibulové kroužky v bezlepkovém těstíčku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. V míse si umícháme do hladkého těstíčka vejce se třemi lžícemi
Pórková polévka se slaninou a smaženým chlebem
Polévku vylepšíme chutnou slaninou a smaženým chlebem Hotovou polévku podáváme se smaženým chlebem a slaninou
Smažená cuketa se sýrem a srirachovou majonézou
Cibuli nakrájejte najemno a cuketu nastrouhejte nahrubo. Ve velké misce smíchejte všechny ingredience
Domácí majonéza s chutí smažené cibulky
Do vyšší rovné nádoby dáme cibuli a 50 ml oleje. Tyčovým mixérem pořádně rozmixujeme. Poté přidáme vejce
Smažený sýr - úplně jiný, než znáte
Mozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte
Smažené kuřecí paličky podle Nigelly
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením
Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
brambory prolisujeme lisem na čtverečky, případně je i můžeme
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
Po cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky). Přijdeme domů a zjistíme
Vdolečky z kokosového mléka smažené na plechu
rozehřáté troubě na 180 stupňů na plechu s pečícím papírem
Květy cukiny plněné sýrem a smažené
Z rostlin cukiny vybereme samčí květy (samičích by byla škoda) - ale nesmíme vzít všechny, aby nějaké
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to Jednotlivé kusy vkládáme do pekáčku na pečící papír
Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos
V misce smícháme čedar s rozkrájenými papričkami jalapenos, vejcem a petrželkou, vše zpracujeme do celistvé
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou uzeninu a nasekanou petrželku. Uděláme koule,
Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
Z bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté
Smažené papriky plněné balkánským sýrem
Syr nastrúhame najemno. Pridáme 1 vajce, vňať, orechy a prelisovaný cesnak. Premiešame. Paprikám odrežeme
Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou
Kdo má rád ostřejší jídla, může přidat mleté chilli
Domácí smažené lupínky s hlívou ústřičnou
posypeme uzenou paprikou a poklademe na plech s pečícím papírem