Fazolové lusky smažené nebo v placičkách
Můžeme dávat hned z těstíčka do vyšší vrstvy rozpáleného
Zastřená vejce smažená v trojobalu
Nejdříve si připravíme misky s moukou, rozšlehanými vejci s trochou soli a strouhankou. Do kastrůlku
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Oškrábané brambory dáme vařit do osolené vody. Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. česnek na
Smažená rýže s kuřecím masem
Poté přidáme kapku oleje, do pánve vlijeme vejce, zakápneme Odložíme k masu, opět přidáme kapku oleje, kurkumu
Chlebová polévka se smaženou cibulkou
Dáme vařit zeleninový vývar, přidáme pokrájený toastový chléb, nakrájený česnek, kmín a vaříme 10 minut
Pomazánka ze smažené cibule a ricotty
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji s kouskem másla orestujeme do zlatova. Lehce ji osolíme, opepříme
Smažená mrkev se šunkou a sýrem
Mrkev uvaříme v osolené vodě do poloměkka, pak obalíme v plátku sýra a šunky a obalíme v klasickém trojobalu
Smažená sýrová ostřejší pochoutka
Plátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce
Překvapivá, smažená drůbeží játra
Játra nařežeme na menší kousky, šunku, anglickou slaninu, cibuli, tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme
Smažený banán v kokosovém těstíčku
Vejce rozšleháme s medem. Přisypeme kokos a ještě šleháme. Banán si našikmo rozkrájíme na asi 1/2 cm
Smažená cibulka uložená v sádle
vhodný kastrol, já měla litinový smaltovaný, ale může Horké dno ještě dokončí proces smažení.
Vařený jazyk - přírodní, smažený
Takto upravený jazyk můžeme podávat s hořčicí, křenem Usmažený jazyk můžeme podávat s bramborovou kaší, zeleninovým
Smažený hermelín s americkýma bramborama
rozehřejeme troubu na 160 °C a na plech dáme pečící papír nakrájíme na malé kousky ( krájíme i se slupkou ).Do mísi
Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou
Smažené uzené kuřecí stehno
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Smažené pirohy s kyselým zelím
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Kedlubny si oloupeme a nakrájíme asi na 1,5 cm kolečka, které uvaříme ve vodě, jako květák doměkka.
Smažená krkovička s třepanými brambory
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem do měkka. Maso na řízky naklepeme, osolíme a
Smažené kuře s žampionovou omáčkou
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. usmažíme na sádle. Na másle zpěníme
