Kokosky s marmeládou a piškotem máčené v čokoládě
vytvoříme malé kopečky, které dáme na plech s pečícím papírem
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
cukrářského pytlíku a nastříkáme na plech s pečícím papírem
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Na konec válku dáme pečící papír široký 40 cm, dlouhý Papír musí být prázdný 10 cm.
Tažený závin plný máku s rumem
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Játrový sýr smažený v trojobalu
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu
Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
Obalené kedlubny vložíme na olejem pomazaný pečící papír Můžeme ještě zvrchu každý kousek malinko pokapat olejem
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Nudle povaříme ve vroucí vodě 2 minuty poté přecedíme a propláchneme vodou. Na rozpáleném oleji začneme
Smažená rýže bez tuku (vegan)
orestujeme tofu, přidáme česnek, jarní cibulku a mraženou Podáváme a můžeme přidat chili omáčku, sůl, případně
Smažené rýžové kuličky s kokosem
Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme, dokud se mléko nevyvaří, popřípadě přidáme ještě mléko
Smažený řízek dvou barev
Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. Vepřové
Smažené plněné bramborové koblížky
Uzenou slaninu a maso, cibuli a kapii nakrájíme na Těsto můžeme rozválet na ½ cm plát (je třeba podsypávat
Smažené patronky z bramborové kaše
Bramborovou směs promícháme se všemi surovinami tak, aby vzniklo husté těsto. V případě potřeby těsto
Smažený chřest s omáčkou Aioli
Chřest omyjeme a škrabkou očistíme od hlavičky ke kořenu. Uvaříme cca 5 minut v horké vodě, osušíme
Smažené kapustičky v parmazánové krustě
Kapustu očistíme od horních listů a uvaříme ve slané vodě téměř do měkka. Nesmí se rozvařit. Po uvaření
Trochu jiný smažený řízek
Krkovici naklepeme, osolíme a pokapeme slunečnicovým olejem. Vložíme ji do vhodné nádoby, přikryjeme
Smažená plněná lilková kolečka
Lilky omyjeme, podélně v pruzích z nich škrabkou na brambory oloupeme slupku - vypadají pak jako zebra
Smažená cuketa s lněným semínkem
Cuketu dobře umyjeme, osušíme a nakrájíme i se slupkou na kolečka o síle 1 cm. Z uvedených surovin si