Brambory, cibuli a žampiony nakrájíme na kousky. K osmaženému základu přidáme protlak, papriku a krátce
Najprv necháme špenát rozmraziť. Na olej hodíme na kocky pokrájanú cibuľu, osmažíme, zasypeme múkou,
Žampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou Oloupaná nakrájená vejce rozložíme na talířek, přisypeme žampióny
Květák rozebereme na drobné růžičky, žampiony a papriku Pak přidáme květák, žampiony a papriku, kmín, zelenou
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme nakrájené žampiony Podlijeme troškou vody a dusíme, dokud nejsou žampiony
Přidáme nakrájené žampiony, restujeme je asi 5 minut Hotové žampiony můžeme jemně posypat strouhaným parmezánem
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Brambory i žampiony vložíme do misky, přidáme lžíci
Na maslo alebo olej dáme pokrájané šampiňóny, osolíme, keď pustia vodu prihodíme očistené, umyté a prekrojené
Lososa si nakrájíme na kousky - kostičky, žampiony upečeme omelety, dáme na talíř a na ní položíme směs z žampionů
Z žampionů odstraníme nožky a odložíme bokem. Hlavičky oloupeme a vnitřky žampionů mírně osolíme.
Žampiony očistíme a hlavičky naplníme zeleninovou směsí Hotové žampiony ozdobíme nasekanou petrželkou.
Pstruhy očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Do ryb uděláme několik řezů, aby se nám rovnoměrně propekly